Spaghetti qovoq urug'ini qanday saqlash kerak

Spaghetti qovoqi - bu taniqli qovoqlarning eng mashhur navi bo'lib, uni pishirishda tabiiy ravishda makaronga o'xshash tarmoqqa aylantiradi. Meva mavsumiy bo'lsa-da va faqat yilning sovuq oylarida rivojlanishi mumkin bo'lsa-da, urug'larni issiqda saqlashga yordam berish uchun ularni yig'ib, saqlashingiz mumkin.

Urug'larni yig'ish

Urug'larni yig'ish
Pishgan spagetti qovoqini oling. Mumkin bo'lgan eng yaxshi urug'larni olish uchun spagetti qovoqini tanlang. To'liq pishganida, qovoq boy, sariq rangga ega bo'lishi kerak; agar u yashil bo'lsa, u tayyor emas. Iloji bo'lsa, yorilib ketgan yoki yumshoq bo'lgan qovoqlardan urug'larni yig'ib olishdan saqlaning, chunki ular bakteriyalarga duch kelgan bo'lishi mumkin. [1]
Urug'larni yig'ish
Qovoqni oching. Oshxonadagi o'tkir, toza pichoq yordamida qovoqni oching. So'ngra, yumshoq va tor ichki ko'rinishini ko'rsatib, qovoqingizni 2 yarimga bo'ling. [2]
Urug'larni yig'ish
Urug'larni olib tashlang. Qoshiq bilan qattiq moddalarning har bir qismini qovoq ichidan tortib oling va keyin foydalanish uchun chetga surib qo'ying. Qattiq modda mevaning urug'lari va ularni bir-biriga bog'lab turgan pulpadan iborat. Tugatganingizdan so'ng, spagetti qovoqining ichki qismi mutlaqo silliq va bir xil ko'rinishga ega bo'lishi kerak. [3]
  • Agar siz qovoqni pishirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, urug'larni tayyorlashdan oldin uni yig'ib oling.

Urug'larni tozalash

Urug'larni tozalash
Urug'laringizni bir chelak suvga soling. Paqirni oling va uni ko'p miqdorda salqin suv bilan to'ldiring. Uni bezovta qilmaydigan joyga qo'ying, so'ng urug'ingiz va pulpa aralashmasini ichkariga tashlang. Bu sizning urug'laringizga tozalanish va o'stirish uchun imkoniyat beradi.
Urug'larni tozalash
Aralashma ajralmaguncha hamma narsani aching. Har bir narsani oddiy tozalashdan tashqari, suv qaysi urug'larni saqlashga arziydiganligini aniqlashga yordam beradi. Hali ham tirik va ozuqaviy moddalarga boy yaxshi urug'lar suv tubiga cho'kadi. O'lik urug'lar, pulpa bilan bir qatorda, yuqoriga ko'tariladi. Urug'lar to'liq ajratilguncha o'tirsin, bu odatda 1 kun davom etadi. [4]
Urug'larni tozalash
Suv yuzasida urug'lar va pulpalarni tashlang. Ular o'tirishga etarlicha vaqt topgach, suvni ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang, shunda o'lik urug'lar va pulpa chiqib ketishi mumkin, sog'lom urug'lar chelakning tagida qolishi kerak. [5]
Urug'larni tozalash
Yaxshi urug'larni salqin suv bilan yuvib tashlang. Sog'lom urug'larning iloji boricha toza ekanligiga ishonch hosil qilish uchun chelakni yangi, toza suv bilan to'ldiring. Urug'larni bir necha soniya ushlab turing, keyin suvni to'kib tashlang. Buni 3-4 marta takrorlang. Urug'larni yaxshilab yuvib tashlash axloqsizlik va kullarni olib tashlaydi va ularning quritish varag'iga yopishib qolishiga yo'l qo'ymaydi.

Urug'larni quritish

Urug'larni quritish
Urug'laringizni quritish varag'iga joylashtiring. Urug'laringizni yuvib bo'lgach, ularni shisha idishga, keramik plitalarga yoki tekis gazetaga o'tkazing. Urug'larni har birida bo'sh joy bo'lishi va boshqa urug'larga tegmasligi uchun tarqating. [6]
Urug'larni quritish
Urug'laringizni to'liq quriguncha qorong'i joyda o'tirishga ruxsat bering. Urug'lik patnisingizni podval yoki shkaf singari qorong'i joyga qo'ying va ularni to'liq quriguncha o'tiring. Agar sizning urug'laringiz uchun etarlicha katta qorong'i joyga kirish imkoni bo'lmasa, ularni bir nechta varaq bilan yoping. 2 yoki 3 kundan keyin urug'laringiz to'liq quruq bo'lishi kerak. [7]
Urug'larni quritish
Kuniga ikki marta urug'laringizni tekshiring. Urug'laringizni tekshirayotganda, chirishi yoki chirishi mumkin bo'lgan narsalarga e'tibor bering va ularni patnisdan chiqarib oling. Basseyndagi suvni tozalaganingizga ishonch hosil qiling va agar kerak bo'lsa, nam va ifloslangan gazetani oling.
Urug'larni quritish
Agar kerak bo'lsa, ortiqcha pulpani olib tashlang. Urug'laringiz to'liq qurigandan so'ng, siz hali ham oz miqdordagi pulpa qolganligini topishingiz mumkin. Undan qutulish uchun urug'lardan ortiqcha pulpani chiqarib tashlang va uni yo'q qiling.

Ularni xavfsiz saqlash

Ularni xavfsiz saqlash
Urug'laringizni qog'ozga o'rab oling. Urug'laringizni saqlash uchun ularni kichik qog'oz konvertga soling yoki quruq qog'oz sochiq bilan o'rab oling. Agar siz turli xil urug'larni bir xil idishda saqlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, bu ayniqsa muhimdir. Urug'laringizni ichkariga joylashtirgandan so'ng, namlik paydo bo'lganligini bilish uchun qog'ozni tekshiring. Agar kimdir qilgan bo'lsa, urug'larni quritish uchun yana bir kun bering, shunda siz mog'or yoki mog'or o'sishini rag'batlantirmaysiz. [8]
Ularni xavfsiz saqlash
Urug'laringizni kavanoz ichiga muhrlang. Qattiq shisha idishni oling, xuddi masonli idishga o'xshab, uni antibakterial sovun bilan yuving. Sovunni yuving va bankani quriting. Kavanoz to'liq qurigandan so'ng, qog'oz paketini urug'larga soling. Idishni qopqoq bilan yoping va mahkam yopilganligiga ishonch hosil qiling, shunda iloji boricha ko'proq bakteriyalar saqlanib qoladi. [9]
Ularni xavfsiz saqlash
Kavanozga teg qo'ying. Urug'larni boshqa shtammlar bilan aralashtirib yubormaslik uchun va urug'larni qachon o'stirganingizni eslang, idishni aniq va tushunarli qo'l yozuvi bilan belgilang. Urug'larni yig'ib olganingizda va urug'larni saqlashga qo'yishni rejalashtirganingizda urug' turini qo'shing. [10]
Ularni xavfsiz saqlash
Urug'larni ekishga tayyor bo'lgunga qadar muzlatgichga o'tkazing. Urug'laringiz baxtli va sog'lom bo'lishi uchun ularni muzlatgichda yoki shunga o'xshash salqin joyda saqlang. Urug'larga doimiy harorat kerak, shuning uchun ularni tez-tez ko'chirishingiz kerak bo'lmagan joyni tanlang. [11]
Ularni xavfsiz saqlash
Urug'laringizni 6 yildan ortiq saqlamang. Saqlash paytida spagetti qovoq urug'lari har qanday joyda 3 yildan 6 yilgacha yashashi mumkin, garchi ular imkon qadar tezroq ishlatilsa eng yaxshisidir. [12]
  • Sizning qovoq urug'laringiz hali ham yaxshi yoki yo'qligini tekshirish uchun chirigan yoki chiriyotganni tekshiring. Hech narsa ko'rmasangiz, urug'larni suvga soling; agar ular suzishsa, ular yomon ketishdi!
Spagetti qovoqlari qancha vaqt o'sadi?
Spaghetti qovoqini ekganingizdan so'ng, qovoq pishishi uchun 3 oy vaqt ketadi.
Qanday qilib spagetti qovoq urug'ini ekasiz?
Siz avval qovoq urug'ini yopiq holda boshlaysiz. Keyin ularni keyinroq tashqarida ko'chirib o'tkazasiz.
Kelgusi yil uchun qovoq urug'ini qanday saqlashim kerak?
Siz avval barcha go'shtlarni yoki iplarni yuvasiz. Keyin urug'larni bir qavat qog'oz sochiq bilan quritishga ruxsat berasiz. Ular qurigandan so'ng, odatda 3 dan 7 kungacha davom etadi, siz ularni qayta to'ldirishga tayyor bo'lguningizcha konvertga salqin va quruq joyda joylashtirasiz.
l-groop.com © 2020