Olmani qanday bug'lash mumkin

Bug'da pishirish - bu bolalar uchun foydali atıştırmalık yoki mazali qilishning tez va oson usuli shirinlik butun oila uchun. Sizga turli xil yangi, toza , tozalangan , va qirqilgan olmalar. Ularni bug'latish uchun ularni mikroto'lqinli pech, pechka yoki bosimli idish bo'ladimi - o'zingiz yoqtirgan oshxona asboblaridan foydalanib qizdiring.

Mikroto'lqinli pechda olma bug'ini tayyorlash

Mikroto'lqinli pechda olma bug'ini tayyorlash
Mikroto'lqinli olma atıştırmacı qilish uchun bitta o'rta olma zararli. Tez yuvinish uchun har qanday yuvilgan, tozalangan va tozalangan olmani har qanday shaklda 6-8 tishlab bo'laklarga bo'ling.
  • Siz olma bilan xohlagan tarzda maydalashingiz mumkin. Agar siz ularni vilkalar bilan iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz yoki ularni retseptda mash qilsangiz, ularni ko'proq kvadrat yoki tartibsiz shaklga solishingiz mumkin. Agar siz ularga barmoqli ovqat sifatida xizmat qilmoqchi bo'lsangiz, tortib olishni osonroq qilish uchun ularni uzunroq bo'laklarga kesib tashlamoqchisiz.
Mikroto'lqinli pechda olma bug'ini tayyorlash
Qopqoqli mikroto'lqinli piyola ichiga 1 osh qoshiq (15 ml) suv qo'shing. Mikroto'lqinli pechda bug 'bosganda juda ko'p suv qo'shishni xohlamaysiz, chunki oziq-ovqat to'g'ridan-to'g'ri suvga tushib, qo'ziqorin bo'lib qolishi mumkin. Olma pishirish uchun bug 'hosil qilish uchun 2 osh qoshiq (30 ml) etarli.
Mikroto'lqinli pechda olma bug'ini tayyorlash
Olmani idishga joylashtiring va 3 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechga qo'ying. Idishning to'liq yopilganligiga ishonch hosil qiling. Bu juda muhim, chunki olma idish ichidagi muhrlangan bug 'bilan pishiriladi. Agar sizda idish uchun qopqoq bo'lmasa, mikroto'lqinli pechka ustiga plastinka qo'yish mumkin, agar uning o'lchami bir xil bo'lsa va idishdan muhrlansa. [1]
  • Hech qachon mikroto'lqinli pechda alyuminiy folga ishlatmang, chunki u olov yoqadi. Shuningdek, faqat qadoqdagi "mikroto'lqinli pechda xavfsiz" yorlig'i bo'lgan plastik o'ramdan foydalaning. [2] X tadqiqot manbai
Mikroto'lqinli pechda olma bug'ini tayyorlash
Olmalarni yumshoqligini bilish uchun har 30 soniyada tekshiring. Agar siz olma uch daqiqa davomida pishirish uchun qoldirsangiz, ular juda yumshoq bo'ladi. Agar siz ularning qo'ziqorin bo'lishini istamasangiz, har 30 soniyada ularni qanchalik yumshoqligini ko'rish uchun vilkalar bilan urib tekshiring. Ko'p ishlatiladigan narsalar uchun, vilkalar olmani osongina teshib qo'yganda amalga oshiriladi. [3]
  • Agar siz kichik yoshdagi bolalarga xizmat qilish uchun ularni yumshatish uchun olma bug'ini pishirayotgan bo'lsangiz, ularni juda yaxshi tayyor bo'lmaguncha pishirmang yoki ular ushlab turish va tartibsizlik qilishlari qiyin bo'ladi.
  • Pirojnoe qilish uchun olma bir oz aniqroq qoldiring, chunki ular ham qobiq ichida pishiriladi.

Metall bug'lash idishidan foydalanish

Metall bug'lash idishidan foydalanish
Taxminan 1 dyuym (2,5 sm) bo'laklarga 2-3 o'rta kattalikdagi olmani maydalang. Olmani bug'lash uchun sizga uzunligi va uzunligi taxminan 1 dyuym (2,5 sm) bo'lishi kerak. Agar ular ancha kattaroq bo'lsa, ular to'liq pishirilmaydi va agar ular kichkina bo'lsa, ular savatchadagi mushuklarga murojaat qilishlari mumkin.
  • Olmani qanday qilib maydalashingiz retseptingizga va ular bilan nima qilishni xohlayotganingizga bog'liq. Barmoq ovqati uchun ularni kesib olish uchun ularni ozgina cho'zish uchun kesib oling. Pishirish yoki retsept bo'yicha pishirish uchun siz ularni qo'pol shakllarga maydalashingiz mumkin.
Metall bug'lash idishidan foydalanish
Sosli idishga 1 dyuym (2,5 sm) suv va bug 'idishini soling. Suv bug 'idishining pastki qismiga tushmasligiga ishonch hosil qiling yoki ovqatingiz suvga aylanadi va siz uni bug'lab o'tirishning o'rniga uni qaynatasiz. [4]
  • Agar kattaroq idishdan foydalanganda, bug'lash idishi tagiga tushmaganiga qarab, siz 1 dyuym (2,5 sm) suv qo'sha olasiz.
Metall bug'lash idishidan foydalanish
Suv qaynaguncha qizdiring va tug'ralgan olma qo'shing. Suv puflay boshlagach, olovni to'g'ridan-to'g'ri bug'lash idishiga soling. Yog'ochdan yoki boshqa issiqdan saqlaydigan qoshiqdan foydalaning, ularni atrofga yoyib yuboring va ular savat bo'ylab teng ravishda joylashtirilganligiga ishonch hosil qiling.
  • Pishirish vaqtini qisqartirish uchun avval elektr chovgumda suvni qaynatishingiz mumkin. [5] X tadqiqot manbai
Metall bug'lash idishidan foydalanish
Panani yoping va 10 daqiqa davomida o'rtacha olovda qaynatishda davom eting. Olma bug'langanda siz hech narsa qilishingiz shart emas. Bug'ni ushlab turish uchun qopqoqni joyida qoldiring va shunchaki olma pishirishiga ruxsat bering. [6]
  • Agar siz suv pufakchasini eshitmasangiz, suvning bug'lanmaganligini tekshirib ko'ring. Agar u bo'lsa, biroz ko'proq qo'shing. [7] X tadqiqot manbai
Metall bug'lash idishidan foydalanish
Olmani vilka bilan urib, donolikni tekshiring. 10 daqiqadan so'ng qopqoqni ehtiyotkorlik bilan echib oling va bug'ning chiqib ketishiga yo'l qo'ying. Olmalarning vilkalar bilan teshilishi orqali qilinganligini sinab ko'ring. Agar ular osonlikcha teshilgan bo'lsa, ular tayyor. [8]

Bambukda bug'da pishiriladigan olma

Bambukda bug'da pishiriladigan olma
Har qanday navdan 3 ta o'rtacha olma tilimlang va chetga surib qo'ying. Olmalarni taxminan 2,5 dyuym (2,5 sm) bo'laklarga bo'lmoqchisiz. Siz o'zingizning retseptingiz va bambuk bug 'o'lchamiga qarab ko'proq yoki kamroq olma ishlatishingiz mumkin.
  • Bug'da pishirish moslamasining o'lchamiga va qancha darajaga qarab qancha olma tanlang. Olmani bir tekis va to'liq pishirish uchun har bir bosqichda teng qatlamga yoyish imkoniyatiga ega bo'lishingiz kerak.
  • Ularni qanday chopish sizning retseptingiz va afzal ko'rganingizga bog'liq. Kichikroq olma pirogi yumshoqroq va pyuresi osonroq bo'ladi, kattaroq bo'laklar esa shakli yaxshilanadi va pishganidan keyin biroz qizartiriladi.
Bambukda bug'da pishiriladigan olma
Bambuk bug'li mashinaning ichki qismini pergament qog'oz bilan tekislang. Savatning ichki qismiga yotqizish, mayda olma bo'laklari tushmasligini va toza shamolni tozalashni ta'minlaydi. Agar sizda pergament qog'oz bo'lmasa, alyuminiy folga ham ishlatishingiz mumkin. [9]
  • Nam qog'ozdan foydalanganingizga ishonch hosil qiling, chunki mumi issiqlikka chidamli emas. [10] X tadqiqot manbai
Bambukda bug'da pishiriladigan olma
Olmani pergament qog'oziga qo'ying va qopqog'ini yoping. Olmani pergament qog'oziga muloyimlik bilan joylashtiring va ularni teng ravishda taqsimlang. Agar qo'shimcha qoplama savatning chetidan osilib tursa, paketni hosil qilib, olma ustiga soling. [11] Qopqoqni joyiga mahkamlab qo'yishni unutmang.
Bambukda bug'da pishiriladigan olma
2 dyuym (5.1 sm) suvni pufakchaga aylanguncha o'rta olovda qizdiring. Siz bug 'hosil qilish uchun etarli suvni xohlaysiz, lekin ovqatni ho'llashi uchun juda ko'p emas. Ko'pgina bambukli bug'li qaynatgichlar uchun 2 dyuym (5,1 sm) juda mos keladi, ammo agar sizda kichkina bug 'bo'lsa, suvning bug' pechidagi ovqatga etib borishi etarli emasligiga ishonch hosil qiling. [12]
  • Qaysi panani ishlatishni tanlayotganda, panning bambuk bug 'chiqaruvchisidan kamida 1 dyuym (2,5 sm) kengroq ekanligiga ishonch hosil qiling. Buning sababi, siz bambuk bug 'pechining panning chetiga tegishini xohlamaysiz.
Bambukda bug'da pishiriladigan olma
Bug'da tayyorlash moslamasini suvga to'g'ridan-to'g'ri tushiring. Suvni yoki panga tegmaslik uchun ehtiyot bo'ling, chunki idishni suvga sekin tushirasiz. Shu bilan birga, bug'da pishirgich panning chetiga tegmasligiga va tubi suvda ekanligiga yoki yonib ketishiga yoki olovga olib kelishi mumkinligiga ishonch hosil qiling. [13]
  • Teringizni kuyishdan himoya qilish uchun qaynatgich bilan ishlaganda yoki qaynoq suv yonida ishlaganda pechkalarni ishlatish yaxshi bo'ladi.
Bambukda bug'da pishiriladigan olma
30 daqiqa davomida yoki vilkalar bilan oson teshilguncha bug'lang. Qaynayotgan suvga qo'shganingizdan so'ng, bug'da pishirgichga hech narsa qilishingiz shart emas. Taxminan 30 daqiqa pishirib oling. Ular vilkalar yoki pichoq bilan osonlikcha teshilganda mukammal holga keltiriladi.
  • Agar siz ularga uzoq vaqt pishirishga ruxsat bersangiz, ular qo'ziqorinlarga aylanadilar va vilkalar bilan ko'tarib bo'lmaydilar. Siz vilkalar olma osongina teshib qo'yilishini xohlaysiz, lekin ularni pyure qilmang.
Bambukda bug'da pishiriladigan olma
Issiqlikka chidamli pechka pechkalari yordamida savatni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Savat pishayotganda juda qiziydi, shuning uchun uni o'chirish vaqti kelganda ishonchli pechkalarni ishlatishingiz kerak. Olma pishganligini tasdiqlaganingizdan so'ng, ehtiyotkorlik bilan yopilgan qo'llar bilan savatni olib tashlang va sovutadigan idishga joylashtiring. [14]
  • Agar siz gaz pechkasining ustki qismini ishlatsangiz, bug'da pishirgichni panada qoldirib, panani issiqdan olib tashlashingiz mumkin. Keyin qilish kerak bo'lgan narsa - olmani bug'da pishirgichdan qisqichlar yoki qoshiq bilan olib, pechkadan panadan olib tashlash va tozalash uchun sovishini kuting.

Elektr bosimidan foydalanish

Elektr bosimidan foydalanish
Qalinligi 1 dyuym (2,5 sm) bo'lgan bo'laklarga har qanday 6 ta olmani maydalang. Oddiy bosimli pishirgich har AQSh kvartaliga (L) bitta bittadan olma pishirishi mumkin. Bosim pishirgichingizning o'lchamiga qarab qancha olma ishlatishingiz mumkin.
  • Bundan tashqari, bosimli pishirgichda bug'lash uchun olma tarkibini to'liq qoldirishingiz mumkin, ammo ular pishirish uchun biroz ko'proq vaqt kerak bo'ladi.
Elektr bosimidan foydalanish
Bosim pishirgichining pastki qismiga 1 stakan (240 ml) suv quying. Bosimli pishirgich kamida 1 stakan (240 ml) suyuqliksiz bosim o'tkazmaydi. Suv darajasi pechning bug 'idishidan yuqori emasligini ikki marta tekshirib ko'ring. [15]
  • Siz ko'proq suv qo'shishingiz mumkin, ammo bosim paydo bo'lishi uchun ko'proq vaqt kerak bo'ladi.
  • Agar siz faqat 1 stakan (240 ml) suv qo'shgan bo'lsangiz, lekin suv hali ham savatga tegsa, siz savatni balandroq ko'tarishingiz kerak. Savatni ustiga qo'yish va etarlicha baland ushlab turish uchun stenddan yoki alyuminiy folga sharlaridan foydalaning.
Elektr bosimidan foydalanish
Bug'da pishadigan idishda bir qatlamda olma joylashtiring. Olma bo'laklari savatda teng taqsimlanganligiga ishonch hosil qilish kerak, shunda ular teng pishadi. Qoshiq yoki spatuladan foydalanib, barchasini bir qatlamda bo'lguncha aralashtiring.
  • Agar sizning pishirgichingiz etarlicha katta bo'lsa, siz ikkita bug'lash idishini yig'ishingiz va pastki qismga kattaroq bo'laklarni va eng yuqori qismiga esa kichik bo'laklarni qo'yishingiz mumkin.
Elektr bosimidan foydalanish
Savatni bosim pishirgichiga joylashtiring va qopqog'ini mahkamlang. Qopqoqni muhrlab qo'yganingizda, ichki halqa joyida ekanligiga va tugmachani mahkamlash holatiga o'tkazganingizga ishonch hosil qiling. [16]
  • Bug'da pishadigan idishingizning oyoqlari bor yoki yo'qligiga qarab, olma suvga tushmasligi uchun savatning ostiga stend qo'yishingiz kerak bo'ladi. Agar stendingiz bo'lmasa, savatni suvdan ko'tarish uchun alyuminiy folga sharlaridan foydalanishingiz mumkin.
Elektr bosimidan foydalanish
Olmani yuqori bosim ostida qo'lda sozlash yordamida 6 daqiqa davomida pishiring. Kastryulka muhrlanganidan keyin uni ulang, bosim pishirgichining boshqaruv panelidagi qo'l tugmasini bosing va taymerni 6 minutga o'rnating. [17]
  • Bosimning ko'tarilishi bir necha daqiqa davom etadi. Suv qaynay boshlaganda va jim bo'lganda, bosim ko'tarilib, taymer ishga tushganda, siz shovqinli ovozni eshitasiz.
  • Agar siz olma maydalashning o'rniga uni butunlay tark etishni tanlasangiz, 6 daqiqa o'rniga 8 daqiqa pishiring.
Elektr bosimidan foydalanish
Bosimni qo'lda qoldiring va donning yo'qligini tekshiring. Taymer o'chganidan keyin bosim pishirgichidan orqaga qayting va bug 'chiqarish uchun klapanni bosh barmog'ingiz bilan ikki tomonga tez suring. Bug 'juda issiq, shuning uchun teringizga tegmaslikka harakat qiling. Donning yo'qligini tekshirish uchun uni vilka bilan yaxshilab suring. Agar vilka osongina kirsa, olma tayyorlanadi. [18]
  • Bug'ning barchasi chiqib ketgunga qadar 10-15 soniya davom etadi va siz ishonchli tarzda qopqog'ini ochib pishirgichni ochishingiz mumkin.
  • Elektr bosimli qozonlarda xavfsizlik mexanizmlari o'rnatilgan bo'lib, ular ichidagi bosim xavfsiz darajaga tushirilmaguncha ochilmaydi.
l-groop.com © 2020