Choy partiyasini qanday tashlash kerak

An'anaga ko'ra, choy ziyofatlari eski do'stlarni bir joyga to'plash yoki yangi mehmonlarni yoqimli va oqlangan sharoitda kutib olish uchun xizmat qilgan. Bugungi kunda ular ko'proq norasmiy yig'ilishlar bo'lib, erta bahor va yoz fasllari uchun ajoyib tadbirlarni amalga oshirmoqdalar. Agar siz birinchi choy ziyofatini tashlashga tayyorlanayotgan bo'lsangiz, mehmonlaringizni ertaroq taklif qilishga ishonch hosil qiling, oldindan pishirish va bezashni iloji boricha ko'proq bajaring va barchaning zavqlanishiga ishonch hosil qilish uchun xushmuomala mezbon rolini o'ynang.

Choy partiyasini rejalashtirish

Choy partiyasini rejalashtirish
Choyxonangiz uchun xurmo tanlang. Choyxonangiz uchun sana va vaqtni tanlang, ideal holda bir yoki ikki hafta oldin, shunda taklif etilganlar tadbirni o'z jadvaliga kiritishga vaqt topishlari mumkin. Dam olish kunlarining peshinlari choy ziyofatlari uchun juda yaxshi, chunki ko'pchilik ishdan bo'shashib, bo'sh vaqtni qidirmoqdalar. Peshindan keyin choy ichish, shuningdek, peshinni to'ldirishda yaxshi xizmat qiladi.
  • Tadbirni bayramlar va katta tadbirlar atrofida rejalashtiring, shunda taklif etilgan mehmonlarning ko'pi qatnashishi mumkin.
Choy partiyasini rejalashtirish
Taklifnomalarni yuboring. O'zingiz taklif qilmoqchi bo'lgan odamlar ro'yxatini tuzing va har biriga alohida-alohida taklif qiling. O'z taklifnomalaringiz bilan ijodiy ishlang: shunchaki vaqt va sana ko'rsatilgan oddiy kartani yuborishdan ko'ra, rangli kartochkalarni choynaklar shakliga kesib tashlang yoki taklifnomalarni gulli konvertlarga xushbo'y choy paketlari bilan yuboring.
  • Bitta xonadondan bir nechta odamni taklif qilsangiz, bitta taklif kifoya qiladi.
  • Choydan tashqari biron bir taom qo'shilishi kerak bo'lsa, taklifnomada aniqlang. Sizning mehmonlaringiz tuyadi keltirishini xohlaysiz!
Choy partiyasini rejalashtirish
Yoqimli joyni sozlang. Agar siz choyxonani o'z uyingizda o'tkazmoqchi bo'lsangiz, unda yashash uchun mo'ljallangan joy ajratib oling. Ochiq bog ', buning uchun etarlicha keng bo'lsa yoki sizning verandangizga yoki oshxonangizga stol qo'yishingiz mumkin bo'lsa, buning uchun juda yaxshi ish qiladi. [1]
  • Ob-havo etarlicha mehmondo'st, deb taxmin qilsangiz, maysazorda piknik uslubida choy ziyofati uyushtirishni o'ylab ko'ring.
  • Agar siz uyda choy damlayotgan bo'lsangiz, pardalar ochiq va derazalar peshindan keyin quyosh nurlari tushishiga ishonch hosil qiling.
Choy partiyasini rejalashtirish
Qanday tetiklik xizmat qilishini tanlang. Choydan tashqari, siz mehmonlarga ovqatlanishni xohlashingiz mumkin. Bular choyni to'ldiradigan pechene va boshqa shirin shakarlamalar yoki mehmonlaringizning ochligini oldini olish uchun kichkina barmoq sendvichlari singari juda ko'p to'ldirilmaydigan oddiy tanlovlar bo'lishi kerak. Menyuning qo'pol loyihasini bir joyga to'plang va tadbirdan oldin oziq-ovqat va ichimliklarni qanday tayyorlashni yaxshiroq boshlash haqida o'ylashni boshlang. [2] [3]
  • Choy bilan xizmat ko'rsatishning engilroq tariflari quyidagilardan iborat: Choy pishirig'i yoki kraker

Hammasi tayyor

Hammasi tayyor
O'tirgan joyni bezang. Choyxonangiz uchun foydalaniladigan joyga joylashib olganingizdan so'ng, bo'sh joyni yanada bayramona qilish uchun bezashni boshlang. Siz guldastalarni osib qo'yishingiz, gullar va boshqa ko'kalamzorlarni qo'yishingiz yoki maxsus kun uchun saqlagan nozik chinni sindirishingiz mumkin. Choyxonangiz o'tkaziladigan joyni tartibga solish, albatta, jonlanib, mehmonlaringiz o'zlarini qulay va qulay his qilishlariga ishonch hosil qilishi mumkin. [4]
  • Choyxonangiz uchun bo'sh mavzuni tanlang va unga rioya qiling. Bu murakkab bo'lishi shart emas - chiziqlar, chevron yoki gul naqshlari kabi oddiy dizayn sxemasi yoki issiq oylardagi pastel ranglar sizning dekoringizni jozibali va izchil saqlashga yordam beradi.
  • Hech qanday muhim narsani unutmaslik uchun sizga kerak bo'lgan narsalar ro'yxatini tuzing: paspaslar, choyshablar, kumush, choy stakanlari, likopchalar, ichimlik stakanlari, plitalar, markaziy bezaklar, shamlar va boshqalar. [5] X tadqiqot manbai
Hammasi tayyor
Xontahtani o'rnatmoq. Ovqatlanish stoli sizning mehmonlaringiz kelishidan oldin o'rnatilishi kerak. Dastlab dasturxonni stol choyshabiga o'rab, uni oq rangga keltiring - oq yoki boshqa engil soyalar tushdan keyin choy uchun eng mos keladi. Joylashtirishning har bir joylashishi siz tayyorlagan taomlar uchun idish, har bir ovqatlanish joyining yuqori o'ng burchagidagi choy uchun stakan va choynak, tushlik plitasining chap tomonidagi choyshab va kumush idishlar hamda barcha ziravorlar, xizmat qiladigan idishlar va boshqa narsalardan iborat bo'lishi kerak joy sozlamalari ustidagi jadvalga mos keladigan armatura. Choy va qahvani ovqatlanish vaqti kelganida, uni laganda olib kelasiz, shu uchun stolning o'rtasini saqlang.
  • Har bir joyda kichik qismlarga bo'lingan idishlardan foydalaning (masalan, non yoki salat plitalari), chunki tushlik choyi to'liq ovqatlanish o'rniga engil tetiklantiruvchi bo'lishi kerak. [6] X tadqiqot manbai
  • Yangi gullar bundan mustasno, xushbo'y shamlar bilan stolni o'rnatishga yoki qo'shimcha hidlarni keltirmaslikka harakat qiling. Ovqatlanish stolidagi atirlar ovqat va choydan kelib chiqishi kerak.
Hammasi tayyor
Erta muzlatish mumkin bo'lgan ovqatlar tayyorlang. Pishloqli laganlar yoki tovuq salatasi kabi taomlarni oldindan tayyorlash mumkin va tadbir vaqtigacha muzlatiladi. Bu sizga mehmonlar paydo bo'lish vaqti kelganida, juda ko'p qadamlarni muvofiqlashtirishga harakat qilishdan xalos qiladi. Kechadan bir yoki ikki kun oldin asosiy narsalarni tayyorlang va ularni muz ustida saqlang. [7]
  • Sendvich va mevali patnislar, makaron salatasi va boshqa yengil tariflarni tezda sotib olish yoki qamchilash va sovutish mumkin.
Hammasi tayyor
Hodisa kuni ertalab boshqa tetikliklarni tuzating. Agar siz rejalashtirayotgan biron bir tazelik yangi bo'lishi kerak bo'lsa (masalan, biron bir pishiriq bilan shug'ullanishni xohlasangiz), uni choyxonaning ertalabki tugashi uchun tayyorlashga vaqt ajratishingizga ishonch hosil qiling. Oziq-ovqat mahsulotlarining asosiy turlari mavjud bo'lmaganda, pishirish, marinadlash, kesish yoki terish kabi ko'p vaqt talab qiladigan ishlarga e'tiboringizni qaratishingiz mumkin. Eshik qo'ng'irog'ining jiringlashi kerak bo'lgan oxirgi narsa, siz pechda hali ham o'nlab kekler bor ekan.
  • Uni haddan oshirmang. Choyxonada xizmat qilishni xohlagan narsalaringiz haqida yovvoyi g'oyalarni taklif qilish qiziqarli bo'lishi mumkin bo'lsa-da, oddiy menyu har doim eng yaxshisidir. Ovqatlarni choy atrofida shakllantiring va uni sodda saqlang.
Hammasi tayyor
Tanlash uchun choy damlamasini taklif eting. Choyga xizmat ko'rsatishda namunaviy yondashuvni ko'rib chiqing va kompaniyangizga turli xil choylarni sinab ko'ring. Bo'shashgan barg choyiga qo'shib qo'ying, chunki u eng yangi va eng mazali. Choyni qaynatib oling, taranglang va oshxonada hamma hozir bo'lgan va o'tirganlaridan keyin olib chiqing. Shuningdek, siz mehmonlarga alohida infuzionlarni berishingiz mumkin va ularning har biri alohida tanlovga ega bo'lishi uchun issiq suv tayyor bo'lishi mumkin. Mehmonlarga navbati bilan choy berilishi mumkin yoki tarkibiy qismlarni olib chiqib, ovqatlanish joyi bilan birga stolning o'rtasiga qo'yish mumkin, shunda ular bo'sh vaqtlarida o'zlariga xizmat qilishlari mumkin. [8] [9]
  • Ularning zavqini oshirish uchun choylarni ovqat bilan bog'lang. Masalan, pechene va pishloq kabi bir xil lazzatlarga ega bo'lgan ovqatlar engil va zaytun choyi bilan yaxshi uyg'unlashadi, boy va mazali ishtahani esa aralash aralash choylar bilan to'ldirish mumkin. [10] X tadqiqot manbai
  • Turli xil ichimliklarni afzal ko'rgan mehmonlar uchun siz tantanali marosim uchun kofe, issiq shokolad, mevali punch, muzli choy yoki hattoki sharob yoki shampan sharobidan foydalanishingiz mumkin. X tadqiqot manbai
Hammasi tayyor
Sizning mehmonlaringiz kelganda hamma narsaga tayyor bo'ling. Sizning mehmonlaringiz paydo bo'lganda, hamma narsa tayyor bo'lishi kerak va ularni yashash joyida kutish kerak. Shunday qilib, ular stolni o'rnatishni yoki choyni pishirishni kutib o'tirishdan ko'ra, o'tirib, xursandchilikda qatnashishlari kerak. Kechqurun barcha asosiy bezatish va pishirishni oling va ertalab birinchi narsani o'rnatishni tugating. Eshikingizni birinchi marta taqillatishdan oldin hamma narsaga ega bo'lishga va xizmat qilishga tayyor bo'lishga maqsad qiling. [12]
  • Stolda hamma uchun joy bo'lishi uchun qancha mehmon kutish kerakligini aniq hisoblab chiqishingizga ishonch hosil qiling.
  • Suvni choy uchun qizdiring, lekin barcha mehmonlar dasturxonga tortilguncha kuting. Sut, shakar va asal kabi ziravorlarni unutmang! [13] X Tadqiqot manbasi

Mehmonlaringizni qabul qilish va ularga xizmat ko'rsatish

Mehmonlaringizni qabul qilish va ularga xizmat ko'rsatish
Eshik oldida har bir mehmonga salom bering. Sizning mehmonlaringiz kela boshlaganda, ularni eshik oldida kutib olishga va ularni ichkariga taklif qilishga tayyor bo'ling. Ularni choy uchun tayyorlagan joyingizga ko'rsating va ularni hali tanish bo'lmagan boshqa mehmonlar bilan tanishtiring. Qolganlari dam olishganida, ular tetiklik namunalarini olishni boshlashlariga undang. Uy egasi sifatida, mehmonlar eshik ochilganda birinchi ko'rishlari kerak. [14]
  • Ehtiyot bo'ling va mehmonlaringiz uchun rahmat. Bo'sh vaqtlarini partiyangizga tashrif buyurishga qaror qilish, ular sizning do'stligingizni qadrlashini anglatadi.
  • Palto, hamyon va soyabonlarni taklif qiling va ularni saqlash uchun joy ajratib qo'ying. X tadqiqot manbai
Mehmonlaringizni qabul qilish va ularga xizmat ko'rsatish
O'zingizning mehmonlaringizga joy va tetikliklarni taqdim eting. Agar sizning ziyofatingizda sizning uyingizda hech qachon bo'lmagan mehmonlar bo'lsa, ularga choy va atir-upa beriladigan joyni ko'rsatib, ularga qisqa tur bering. Jadvaldagi har bir elementga ishora qiling va qanday qilib tetiklik va qanday tarkib topganingizni tushuntiring. Sizning choyingizni tashlaganingizning tafsilotlari va tashkiliy darajasi sizning mehmonlaringizni hayratda qoldiradi.
  • Sizning mehmonlaringizning barcha savollariga javob bering va iltifotlarni muloyimlik bilan qabul qiling. Siz qilgan barcha ishlaringiz uchun biroz hayajonlanishga tayyor turishingiz mumkin!
Mehmonlaringizni qabul qilish va ularga xizmat ko'rsatish
Sizning mehmonlaringizga kerak bo'lgan narsalarni oling. Sizning kompaniyangiz choy ichayotgan paytda, ular bo'lishi mumkin bo'lgan barcha so'rovlarni qondirishga tayyor bo'ling. Suv stakanlari va choy stakanlarini to'ldiring, soniyalarni taklif qiling va stoldan iflos idishlarni tozalang. Buni qilishga harakat qiling, hech bir mehmon o'zlariga xizmat qilish yoki tozalashga yordam berish uchun barmoqni ko'tarmasligi kerak. Yaxshi mezbon bo'lishning bir qismi har qanday imkoniyatga ega bo'lgan holda taklif qilinganlarning ehtiyojlarini qondirishdir. [16] [17]
  • Shubhasiz, band bo'lmasangiz ham, ovqatlanish va o'zingizning kompaniyangizni ko'ngil ochish uchun vaqtingiz borligiga ishonch hosil qiling.
Mehmonlaringizni qabul qilish va ularga xizmat ko'rsatish
Ular ketayotganda mehmonlarni ko'ring. Yig'ilish yaqinlashganda va mehmonlar charchashni boshlaganda, ularni eshikka o'zingiz ko'rsating. Kelganliklari uchun yana bir bor ularga rahmat va yaqinda boshqa choy ziyofatiga yoki tushlikxonasiga qaytishga taklif qiling. Agar iloji bo'lsa, ularni xayrlashuv sovg'asi yoki qoldiqlar bilan yuboring. Muvaffaqiyatli yig'ilish siz va sizning mehmonlaringiz o'rtasidagi ijtimoiy aloqani mustahkamlaydi va ularni tetiklantiradi.
  • Shamlar, shakarlamalar yoki choy namunalarini o'z ichiga olgan kichik sovg'a idishlarini tayyorlang, ular har bir mehmon ketayotganda o'zlari bilan olib ketishlari mumkin. X tadqiqot manbai
  • Agar chindan ham qo'shimcha milga chiqishni istasangiz, choyxonangizga kelganlarning barchasiga minnatdorchilik bildirishnomalarini yuboring. [19] X tadqiqot manbai
Qancha mehmonlar taklif qilinadi?
Mehmonlar soni sizning choyxonangiz qanchalik katta bo'lishiga qarab o'zgaradi, shuning uchun sizga bog'liq!
Ovqatni o'zim qilishim kerakmi?
Ha, agar siz buni o'zingiz qila olsangiz, kerak.
Uyimda bo'lmagan choyni qayerga tashlasam bo'ladi?
Istirohat bog'ida, plyajda, do'stingizning uyida yoki o'rmonda choy damlashingiz mumkin. Shuningdek, siz choyxonangizni topishingiz mumkin bo'lgan tadbirni ijaraga olishingiz mumkin.
Choysiz choy damlash mumkinmi?
Sizda choydan tashqari narsalar bo'lishi mumkin, masalan, issiq shokolad yoki qahva, lekin agar sizda umuman choy bo'lmasa, uni "choy partiyasi" deb atashingiz mumkin. Menimcha, shunchaki oddiy ziyofat bo'ladi.
Choy to'kilgan bo'lsa, nima qilishim kerak?
Keyin arting, gilamdagi dog'larni mehmonlar ketgandan keyin yuving. Yangi choy tayyorlang. Bayramni davom ettiring. Hammasi yaxshi; bu sodir bo'ladi, bu dunyoning oxiri emas.
Choyxonangizni namoyish qilish uchun siz foydalanishingiz mumkin bo'lgan mavzularning hech qanday chegarasi yo'q: plyonkali motiv uchun mason idishlarini qum va dengiz qobig'i bilan to'ldiring yoki yovvoyi gulning barcha turlari bilan issiqxonaga aylantiring. Ijodkor bo'ling!
O'zingizning ziyofatingiz uchun yuqori sifatli yumshoq bargli choyni iste'mol qiling.
An'anaviy dam olish uchun har bir mehmonga turli xil yengil idish yoki choy turini keltiradigan choyxonada ovqatlaning. Bu sizning mehmonlaringizni jalb qilishiga imkon beradi va barcha tetikliklarni o'zingiz tayyorlashga majbur qiladi.
Agar siz partiyani tashlab yuborishga yordam berish uchun do'stingizni jalb qilsangiz, hamma narsani tashkil qilishni yanada qiziqarli va kamroq qizarib ketishi mumkin.
Dam olishni unutmang. Har qanday tadbirga mezbonlik qilish qiyin kechishi mumkin, ammo hamma narsa siz va do'stlaringizdan zavqlanish uchun.
Barcha retseptlaringizni mehmonlaringizga ko'rsatmasdan oldin sinab ko'ring.
Siz taklif qilgan mehmonlarni qulay tarzda joylashtirish uchun etarli joy borligiga ishonch hosil qiling. Siz narsalarni haddan tashqari ko'p bo'lishini xohlamaysiz.
l-groop.com © 2020