Colanderni qanday ishlatish kerak

Colander - bu makaronni to'kish uchun ishlatiladigan kichik teshiklari bo'lgan piyola shaklidagi oshxona idishidir. Makaronni to'kib tashlashdan tashqari, oshxona mahsulotlarini yuvish, unni saralash va pishloqni maydalash kabi har qanday oshxona vazifasini bajarish uchun kolanderdan foydalanishingiz mumkin. Ulardan birini ishlatish juda oson va siz uni osib qo'ygandan so'ng, colander har doim oshxonangizda shtapel bo'ladi.

Makaronni to'kish

Makaronni to'kish
Makaroningizni pishiring u dente bo'lguncha. Qaynoq suvga katta idish keltiring, so'ngra makaroningizni qo'shing va qadoqdagi tavsiya etilgan vaqtga pishiring. Makaron bir-biriga yopishmasligi uchun aralashtiring. Tugatgandan so'ng, uning to'g'ri tuzilganligiga ishonch hosil qilish uchun uni tatib ko'ring. Al-dente makaron mahsulotlari qattiq bo'lishi kerak, lekin siz uni tishlaganingizda siqilmasin. [1]
Makaronni to'kish
Oshxonangizni oshxonadagi lavaboga joylashtiring. Kolanderning asosini lavabonun tagiga tekis joylashtiring. Agar sizning lavaboingiz bo'sh bo'lmasa, hamma narsani chiqarib oling yoki tozalagich tekis va turg'un bo'lishi uchun uni yo'ldan olib tashlang. [2]
  • Sizning lavaboda suv yo'qligiga ishonch hosil qiling. Makaronni suvga to'kib tashlaganingizda, iflos yuvilgan suv sizning makaroningizga tegishini istamaysiz.
Makaronni to'kish
Sos uchun makaron suvining bir qismini zaxiralash uchun dastagidan foydalaning. Makaron suvi tuz va kraxmalga to'lib, pishirish jarayonida qolgan. Makaron va sousga makaron suvini qo'shsangiz, u sousni yanada yumshoq qiladi va unga nonga yopishib olishga yordam beradi. Barcha makaron suvini drenajga to'kib tashlash o'rniga, idish-tovoq uchun bir oz zaxira qiling. Qolgan narsalarni tashlamasdan oldin taxminan 1 stakan (240 ml) makaron suvini tejang. [3]
  • Makaron suvini ishlatishga tayyor bo'lgunga qadar idishga yoki stakanga qo'ying.
Makaronni to'kish
Makaron va qolgan makaron suvini to'kib tashlang. O'zingizni issiq suv bilan to'kib tashlashdan ehtiyot bo'ling. Sekin-asta makaron va makaron suvini to'kib tashlang. Suv kolander ichidagi teshiklardan chiqib ketadi va sizni bir oz sous bilan aralashtirishga tayyor pishirilgan makaron bilan ta'minlaydi. [4]
  • Makaronni quritgandan keyin yuvmang. Uni chayqash, sousga nonni yopishtirish uchun zarur bo'lgan ba'zi kraxmalni olib tashlaydi. [5] X tadqiqot manbai
Makaronni to'kish
Quritilgan makaronni yana qozonga o'tkazing va sosingizni qo'shing. Ehtiyotkorlik bilan makaronni filtrdan va qozonga to'kib tashlang. Keyin sousni siz ajratgan makaron suvi bilan qo'shing. Barchasini aralashtiring va zavqlaning!

Colander uchun boshqa foydalanish usullarini topish

Colander uchun boshqa foydalanish usullarini topish
Agar sizda bug'li qaynatgich bo'lmasa, sabzavotlarni temir maydalagich bilan bug'lang. Rangli halqani ushlab turish uchun sizga etarlicha keng idish kerak bo'ladi va shunchaki chuqurlik tagida o'tirmasligi kerak. Idishni 1 dyuym (2,5 sm) suv bilan to'ldiring va qaynab turgan joyga keltiring. [6] Ichkarida sabzavotlarni qo'shib, ustiga filtrni joylashtiring va hamma pishayotganda bug'ni ushlab turish uchun idishni qopqoq bilan yoping. [7]
Colander uchun boshqa foydalanish usullarini topish
Meva va sabzavotlarni yaxshilab yuving. Yangi mahsulotlardan foydalanishga tayyor bo'lganingizda, uni plastmassa yoki metall tozalagichga joylashtiring, oshxonangizdagi lavabo ostiga qo'ying va ozgina sovuq suv quying. Kolbaga bir necha marta tebrang, barcha hosil yuvilib ketishiga ishonch hosil qiling. Keyin hosilni qog'oz sochiq bilan quriting.
  • Oziq-ovqat orqali yuqadigan kasallikning oldini olish uchun har doim yangi hosilni eyishdan oldin yuvib turing. X tadqiqot manbai
Colander uchun boshqa foydalanish usullarini topish
Agar sizda elak yo'q bo'lsa, quruq ingredientlarni filtr bilan iste'mol qiling. Un va pishirish soda kabi retseptingizda ishlatiladigan har qanday quruq ingredientlarni plastmassa yoki metall kolanderga qo'shing va idishni ustiga silkitib silkiting. Quruq ingredientlar idishga solib bo'lgach, ularni retseptingizga qo'shing. [9]
  • Quruq ingredientlarni iste'mol qilish bo'laklarni olib tashlashga yordam beradi, shunda ular sizning vazningizni tortib olmaydilar.
Colander uchun boshqa foydalanish usullarini topish
Ovqat pishayotganda yog'larning tarqalishini oldini olish uchun kolanderdan foydalaning. Agar siz pechkangizda biron bir narsa pishirayotgan bo'lsangiz va yog'ning hamma yoqqa tushishini xohlamasangiz, metall filtrni tepaga ag'daring va uni pishirayotgan panaga qo'ying. Kolander yog 'sepadiganlarning barchasini ushlaydi va uni tugatgandan so'ng siz shunchaki sovunli suv bilan artib olishingiz mumkin. [10]
  • Yog 'yoqib yuborganingizdan so'ng, filtrga ehtiyot bo'ling.
Colander uchun boshqa foydalanish usullarini topish
Qo'shimcha qaymoqli kartoshka pyuresi bilan filtrni pishiring. Birinchidan, kartoshkangizni pishiring va ularni plastmassa yoki metallga soling. Keyin, kartoshka pyuresi yoki qattiq spatuladan foydalanib, kartoshkani maydalangan teshiklardan bosing. Kartoshka pyuresi ostidagi idishga soling. [11]
  • Tayyorlangan kartoshkani filtrning kichik teshiklari orqali majburlash, ularni qo'shimcha silliq va qaymoqli qiladi.
  • Bundan tashqari, avokado va qovoq kabi boshqa narsalarni mash qilish uchun siz filtrdan ham foydalanishingiz mumkin.
Colander uchun boshqa foydalanish usullarini topish
Pishloqni maydalash uchun kolanderning yon tomonlaridan foydalaning. Agar qo'lingizda pishloq maydalagich bo'lmasa, uning o'rniga metall filtrdan foydalanishingiz mumkin. Faqat sidr yoki gruyere singari yarim qattiq pishloqli bo'lakni oling va uni filtrning ichki qismiga tortib o'tkazing. Tayyorlangan pishloqni filtrning pastki qismiga to'plang, keyin uni ishlatishga tayyor bo'lganingizda uni retseptingizga qo'shing. [12]
Colander uchun boshqa foydalanish usullarini topish
Kolanderni osongina quritadigan muz paqiriga aylantiring. Agar sizga shampan, sharob yoki boshqa ichimliklar uchun muz paqir kerak bo'lsa, uning o'rniga plastmassa yoki metall kolanderdan foydalaning. Colanderni katta piyola ustiga qo'ying, keyin uni muzga to'ldiring va ichimliklaringizni qo'shing. Muz erishi bilan u ostidagi idishga tushadi. Ichkilikni bir chelak eritilgan suvga o'tirishning o'rniga, eski muz erib, quriganida ko'proq muz qo'shishingiz mumkin. [13]
  • Sovutgich to'ldirilguncha idishni to'ldirishni unutmang.
Metall kollandalar plastik kollandalarga qaraganda ancha bardoshlidir, ammo ular qimmatroq.
Agar oshxonangizda bo'sh joy etishmayotgan bo'lsa, silikon filtrni qidirib toping. Siz uni yiqitib, metall yoki plastmassa filtrdan kamroq joydan foydalanib saqlashingiz mumkin.
Hech qachon suvni tozalagan lavaboda yoki suvi bor lavaboda colander ishlatmang. Makaron mahsulotlarini to'kish uchun borganingizda, zaxira qilingan suv sizning ovqatingizni buzadi.
l-groop.com © 2020