Bodom sutidan qanday foydalanish kerak

Bodom suti zamin bodomini suv bilan birlashtirib, keyin uni bo'g'ish orqali tayyorlanadi. [1] Natijada ozgina shirin, sutli suyuqlik bo'ladi. Bodom suti O'rta asrlardan beri ishlatilib kelinadi, u erda tezda buzilib ketadigan sigir suti o'rniga ichimlik sifatida ishlatilgan. Bugungi kunda bodom suti vegetarianlar uchun mashhur tanlovga aylandi, chunki u sut o'rnini bosadigan hayvonot mahsulotlarini o'z ichiga olmaydi. Bundan tashqari, laktoza toqat qilmaydiganlar uchun yaxshi tanlovdir, chunki bodom sutida laktoza yo'q. Savdoda tayyorlangan bodom suti bir qator lazzatlarga ega, shu jumladan oddiy, vanil va shokolad. Ko'pincha u qo'shimcha vitaminlar bilan boyitiladi. Bodom sutidan turli xil usullarda foydalanish mumkin; bodom sutidan qanday foydalanish haqida.

Bodom suti bilan ichimliklar

Bodom suti bilan ichimliklar
Bodom sutini iching. Bodom sutini sut bilan bir xil tarzda ichish mumkin. Odatda uni 3 ta lazzatda topish mumkin: tekis, vanil va shokolad. Oddiy xilma-xillikni tatib ko'rish yoki tatib ko'rmaslik mumkin. Ishlab chiqaruvchilar bodom sutini ichishdan oldin uni chayqashni maslahat berishadi, chunki uning pastki qismida biron bir joylashuv bo'lishi mumkin. Bodom suti, har qanday lazzatlanishida, oddiy sut yoki qaymoq kabi, qahva yoki choyga ham qo'shilishi mumkin.
Bodom suti bilan ichimliklar
Smoothiesda bodom sutidan foydalaning. Bodom sutidan an'anaviy sut mahsulotlari o'rniga smetanlarda foydalanish mumkin. Meva va bodom sutini blenderda birlashtirib, uni birlashtirguncha pulsatsiyalang. Silliqligingizni ko'proq yoki kamroq qalin qilish uchun siz bodom sutining miqdorini o'zgartirishingiz mumkin. [2]
Bodom suti bilan ichimliklar
Bodom sutidan foydalangan holda hind uslubida kesar-badaam qiling:
  • Yarim stakan iliq iliq oddiy yoki bodom sutiga bir chimdim safron (kesar) qo'shing va qolgan ingredientlarni tayyorlamaguncha dam oling. Bu sutga rang va lazzat qo'shilishiga imkon beradi.
  • Blanche 1-2 urug'ini quritilgan quruq xurmo (ta'mingizga qarab qo'shing).
Bodom suti bilan ichimliklar
Ushbu xurmolarni bitta dona yashil kardamom va 2-3 dona bodom va 2-3 ta yong'oq yong'og'i bilan maydalang.
Bodom suti bilan ichimliklar
2-3 pista yong'og'i va 1 bodomni qovuring va ularni qaymoqlarga maydalang.
  • Blenderda 1/2 stakan sovutilgan bodom (badaam) sutini to'kib tashlang. Tuproq tarkibidagi ingredientlarni va shakarni (ixtiyoriy) qo'shing va bir necha soniya davomida aralashtiring.
Bodom suti bilan ichimliklar
Yarim stakan safronni sut bilan qo'shing va aralashtiring.
Bodom suti bilan ichimliklar
Qovurilgan yong'oq qaymoq bilan garnitür va xizmat.
  • Eslatma: Avval xurmolarni yakka o'zi aralashtirib, keyin boshqa tarkibiy qismlarni qo'shgan ma'qul, chunki xurmo sut bilan aralashtirilganda yaxshi parchalanmasligi mumkin.

Qo'shimcha sifatida bodom sutidan foydalanish

Qo'shimcha sifatida bodom sutidan foydalanish
Sizning doningizda bodom sutidan foydalaning. Ertalabki donli sutda bodom sutini sut yoki soya suti o'rniga ishlatish mumkin. Issiq yoki sovuq donning farqi yo'q; bodom suti donga nozik shirinlik va qaymoqlilikni beradi.
Qo'shimcha sifatida bodom sutidan foydalanish
Bodom suti bilan pishiring. Bodom sutini har qanday retsept bo'yicha sigir sutiga almashtirish mumkin. Bodom sutini retseptda odatdagi sut bilan bir xil o'lchovdan foydalaning. Siz u bilan pishirasiz, sho'rvalarga qo'shishingiz va undan sous tayyorlashingiz mumkin; bodom suti odatdagi sut qila oladigan deyarli hamma narsani qila oladi. [3]
Choyga bodom sutini qo'sha olasizmi?
Ha! Ammo agar siz shirinlashtirilgan bodom sutini qo'shsangiz, bu sizning qo'shadigan shakar miqdoriga ta'sir qilishi mumkin, shuning uchun choyni yanada shirinlashtirishdan oldin tatib ko'rganingizga ishonch hosil qiling.
Bodom sutini bo'sh qoringa olish mumkinmi?
Ha. Bodom suti shunchaki oziq-ovqat, shuning uchun siz och qoringa sut ichishingiz mumkin, bodom suti bilan buni qilishingiz mumkin.
Tez shokolad pudingini tayyorlash uchun bodom sutidan foydalanishim mumkinmi?
Ha, bodom suti darhol shokolad pudingi bilan ishlashi kerak.
Bodom sutini sariyog 'sutiga almashtirsam bo'ladimi?
Yo'q, chunki bu retseptning tuzilishini chiqarib tashlaydi va bunday almashtirish bilan to'g'ri chiqmaydi.
Kartoshka pyuresida shakarsiz bodom sutidan foydalanishim mumkinmi?
Ha.
Misr po'stini eyish uchun bodom sutidan foydalanishimiz mumkinmi?
Ha. Siz bodom sutidan boshqa sut singari donli dondan ham foydalanishingiz mumkin.
Bodom sutini barcha tayyorgarliklarda, masalan, yorma, choy va pishirishda muntazam sut o'rnini bosuvchi sifatida ishlatsam bo'ladimi?
Ha, siz oddiy sut o'rniga bodom sutidan barcha maqsadlar uchun, shu jumladan don bilan, choy bilan, kek va pechene pishirish uchun ishlatishingiz mumkin.
Bodom sutini issiq yoki sovuq holda ichsam bo'ladimi?
Hammasi yaxshi. Oddiy sut kabi muomala qiling. Bu bug'ni butun sutga qaraganda sekinroq ishlaydi.
Agar kilogramm berishga harakat qilsam, bodom suti va mevali slyudeni olsam bo'ladimi?
Ha, u sog'lom va nisbatan oz miqdordagi kaloriya tarkibiga ega, bir piyolada 250 ga yaqin.
Pishgan tuxum uchun bodom sutini ishlata olamanmi?
Ha. Tuxum qaymoq kabi bo'lmaydi, ammo pishirish jarayoni ta'sir qilmaydi.
Bodom suti ochilgandan keyin 7-10 kun ichida eng yaxshi iste'mol qilinadi. Barcha sut mahsulotlari singari, agar bodom sutining muddati o'tgan bo'lsa, uni ichmang. [5]
Barcha yong'oq va yong'oq mahsulotlari singari, bodom suti 1 yoshgacha bo'lgan chaqaloqlarga berilmasligi va sigir suti o'rniga sizning shifokoringiz tavsiya qilmasa ishlatilmasligi kerak.
l-groop.com © 2020