Karobkadan qanday foydalanish kerak

So'nggi yillarda shokoladni iste'mol qilish haqidagi sog'liqni saqlash xabari g'alaba qozonganligi sababli Carob o'z yutug'ini yo'qotdi. Biroq, karobka hali ham kofeinsiz va odatda shakarsiz shokoladga alternativa beradi, ba'zilar buni afzal ko'radilar, shuningdek, uning o'ziga xos lazzati borki, bu dindorlar tomonidan yoqadi. Karob karabob daraxtining yer mevalaridan. Kakao fasulyasidan farqli o'laroq, karob tabiiy ravishda shirin va achchiq bo'lmaydi, shuning uchun uni shakarsiz pishirish uchun ideal holga keltiradi.
Karobkani sotib oling. Karob odatda sog'liq uchun oziq-ovqat do'konlarida sotiladi. U quyidagi shakllarda keladi:
  • Kukun
  • Karob chiplari yoki tomchilari
  • Barlar
Nega shokoladdan ko'proq karobkadan foydalanishni afzal ko'ring. Bu sizning ta'mingizni afzal ko'rganingiz kabi oddiy bo'lishi mumkin. Shokoladni afzal ko'rishning asosiy sabablaridan biri shundaki, odamda allergiya yoki shokoladga yoqimsiz reaktsiyalar mavjud. Shokolad sezgir odamlarda bosh og'rig'iga va ba'zi boshqa reaktsiyalarga olib keladi. Bunday holda, karabuakni shokoladning yon ta'sirisiz almashtirish mumkin. Yana bir sabab shundaki, karabuak taomga o'ziga xos ta'm o'lchamini qo'shadi.
Karabuakni shokolad o'rniga almashtiring. Karob shokoladga o'xshamaydi, shuning uchun mo''jizalarni kutmang. Biroq, karabuakni shokoladdan (ba'zi turdagi mayiz, bodom va hk) foydalanadigan ba'zi usullarda ishlatish mumkin va yuqorida aytib o'tilganidek, siz karob bilan shakarni kamroq yoki umuman iste'mol qilishingiz mumkin. Bu erda bir-birini almashtirish mumkin bo'lgan ba'zi g'oyalar mavjud:
  • Kakao kukuni o'rniga kukunni ishlating;
  • Issiq shokolad kukuni o'rniga qo'llang (shirinlik va sut mahsulotlarining etishmasligi parhez cheklovlariga ega bo'lganlar uchun yaxshi);
  • Cookie va muzqaymoq retseptlarida shokolad chiplari uchun karobka chiplarini almashtiring;
  • Shakar o'rniga turli xil pishiriqlardan foydalaning. Bu ozgina jigarrang rangga ega, shuningdek o'ziga xos lazzat beradi, ammo shakar qo'shilmasligi uchun siz ellik foiz tabiiy shakar miqdoridan ko'proq foydalanishingiz mumkin.
Uy hayvonlarini davolash uchun karabuak bilan pishiring. Itlar, mushuklar va boshqa uy hayvonlari uchun juda xavfli bo'lgan shokoladdan farqli o'laroq, karobni davolashda zararli ta'sir ko'rsatmasdan foydalanish mumkin. Doggy chocs, albatta, doggy karob tomchilari bo'lishi kerak.
Agar mayiz kiymoqchi bo'lsam, karobkadan nima foydalanishim mumkin?
Men karabuakni vanil qatiq bilan aralashtirardim. Keyin mayizni yoping va yogurt qotib qolguncha muzlatgichda o'tirsin.
Qanday qilib karbon kukunini oqsil to'plarim uchun ziravor sifatida tayyorlashim mumkin?
Men uni shunchaki ustiga sepishni yaxshi ko'raman, lekin agar siz shirinlikni afzal ko'rsangiz, uni hindiston yong'og'i shakar bilan aralashtiring. Bundan tashqari, siz uni yerfıstığı yog'i, bodom yog'i yoki anusni moyi bilan aralashtirishingiz mumkin. Bu ko'proq protein va lazzat qo'shadi.
Ichkilikni tayyorlashda karobni sut yoki suv bilan ishlatish kerakmi (issiq shokolad kabi)?
Bu ichimlikga bog'liq, lekin issiq shokolad uchun, ayniqsa, sutni iste'mol qilishni maslahat beraman, chunki bu sizga yanada yaxshi ta'm beradi.
Karob 1970-1980 yillarda shokoladga sog'lom alternativa sifatida zarba bo'ldi. Karobda kofein yo'q va shuning uchun ovqatlar yoki boshqa odat tusiga kiruvchi xatti-harakatlarni keltirib chiqarmaydi. Bundan tashqari, u qon bosimi, yurak urishi yoki normal sirkadiyalik ritmlarga zararli ta'sir ko'rsatmaydi. Garchi uning ta'mi sotib olingan bo'lsa-da, ammo dastlabki namunalarni olishda ko'pchilik achchiq achchiq ta'mga ega quyuq shokoladdan emas. To'q rangli shokoladda bo'lgani kabi, karob ham tobora ko'proq tatib ko'rilsa, mazasi yanada yaxshilanadi. Nega bunday kimyoviy birikmalarga ega bo'lmagan uglerod uchun emas, balki zararli eksitotoksinni o'z ichiga olgan quyuq shokoladni tatib ko'rishni orzu qilish bu muallifning tushunchasiga kirmaydi.
Karob shuningdek Avliyo Ioannning noni sifatida ham tanilgan, chunki u cho'lni kesib o'tayotganda Avliyo Ioann uchun oziq-ovqat manbai bo'lgan.
l-groop.com © 2020