Seldereyni qanday ishlatish kerak

Selderey - bu juda foydali sabzavot, chunki uni har xil idishlarga qo'shish va o'z-o'zidan oson atıştırmalıklar qilish mumkin. Seldereydan foydalanish bo'yicha ba'zi tavsiyalar.
Seldereyni tanlang . Sotib olinganida, selderey qattiq, aniq va buzilmasligi kerak. Hech qanday dog ​​'bo'lmaydigan yoki yorilgan soplardan saqlaning. Sovutgichda plastik to'rva ichida yoki dumining uchi ozgina suvda saqlang. [1]
Selderey xomidan rohatlaning. Poyasi ham, barglari ham qutulishi mumkin. Tuzlangan seldereyni salatlarga yoki piyoz bilan tayoq shaklida qo'shing. Bolalar uchun, yong'oq moyini dastani o'rtasiga yoyib, sultonlarni bir-biridan bir maromda joylashtiring, "logda chumolilar" hosil qiling. [2]
  • Sopi juda qattiq ekanligini payqasangiz, tor qismlarni olib tashlang.
Aralashtirib oling selderey . Qovurilgan va mazali yaxshilanish uchun selderey qo'shing. Qo'shish uchun barmoq uzunligi bo'yicha uni burchak bilan kesib oling. [3]
Seldereyni sho'rvaga aylantiring. Selderey sho'rva qaymoqli va to'yimli, sovuq kunlarda juda isinadi. Bu maydalangan non yoki tushdi bilan juda yaxshi ketadi. [4]
Bodring va güveç uchun selderey qo'shing. Bu sabzavotni yanada rivojlantirishga yordam beradigan mazali qo'shimcha.
Selderey barglaridan foydalaning. Selderey barglari lazzat qo'shish uchun turli xil idishlarda ishlatilishi mumkin. Stokda, bulonda, sho'rvada yoki salatlarda foydalaning. Selderey barglari ham ajoyib garnitür qiladi. [5]
  • Ulardan baliq lazzati va bezaklari uchun foydalaning.
Qanday qilib seldereyni zarf qilaman?
Avval seldereyni yuving, so'ng maydalagich ustiga qo'ying. Ildizni kesib oling va seldereyning ildizini qoldiring va bo'shashgan iplarni olib tashlang. Tayoqlarni maydalash taxtasiga joylashtiring va uzunligi bo'ylab teng 3-4 bo'lakka bo'ling. Keyin uzun chiziqlarni bir-biriga qarama-qarshi qilib kesib oling, shunda siz seldereyni qovurasiz. Tasvirlar yordamida qo'shimcha yordam uchun qarang: seldereyni qanday kesish kerak.
Selderey choyini tayyorlash xavfsizmi?
Albatta, selderey choyini tayyorlash xavfsiz, ammo agar siz barcha ozuqaviy qiymatlarni iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, shunchaki iste'mol qiling.
Gril uchun eng yaxshi selderey nima?
Gril uchun eng yaxshisi qattiq va aniq selderey sopi.
Seldereyni xom iste'mol qilish mumkinmi?
Ha, ovqatlanishdan oldin yuvsangiz.
Men seldereyni mol go'shti bilan qovurayapmanmi?
Ha, bu juda yaxshi kombinatsiya. Siz avval mol go'shti jigarrang bo'lguncha aralashtirib, keyin uni chetga surib qo'yishingiz mumkin. Keyin, seldereyni aralashtiring, so'ngra ikkalasini birlashtiring.
Sarimsoqsiz selderey sho'rva tayyorlash mumkinmi?
Ha sen qila olasan.
Selderey barglari va bifteklarni iste'mol qilsam bo'ladimi?
Ha, barglar ham, novdalar ham qutulish mumkin. Agar siz ikkalasini ham bir xil pishirilgan retseptda ishlatsangiz, sabzi kabi boshqa sabzavotlarni qo'shganingizda dog'larni qo'shing, ammo oxirigacha barglarni taxminan 5 daqiqa davomida saqlang.
Seldereyni qobig'idan tozalanmasdan eyish mumkinmi?
Siz amin bo'lishingiz mumkin - aslida seldereyni peeling g'ayrioddiy va ko'p narsaga erishmaydi. Uni yuvish uchun ishonch hosil qiling.
Selderey xun uchun yaxshi emasmi?
Ha, selderey ko'p xun uchun juda yaxshi (garchi bu Atkins yoki keto-do'st emas).
Seldereyni qaymoq bilan pishira olamanmi?
Seldereyni qovurib olsam bo'ladimi?
Seldereyni muzlatib olsam bo'ladimi?
Selderey qancha vaqtgacha saqlanadi?
Sho'rva tayyorlash uchun seldereydan foydalansam bo'ladimi?
l-groop.com © 2020