Cupcake laynerlaridan qanday foydalanish kerak

Cupcake laynerlari har qanday novvoyxonaning asbob-uskunalarining muhim qismidir. Laynerlarsiz krujkalar panaga yopishishi va notekis shaklda shakllanishi mumkin. Cupcake laynerlaridan foydalanish juda oson va har qanday vaziyatda krujkalaringizni yaxshilaydi. Birinchidan, sizning ehtiyojlaringizga mos keladigan astarlarni tanlang. Siz mum, folga va qayta ishlatiladigan silikon navlarini tanlashingiz mumkin. Bayram tadbirlari uchun bezatilgan astarlarni toping. Keyin kostryulkaning har bir uyasiga astar soling va uni zo'rlik bilan to'ldiring. Endi siz krujkalaringizni pishirishga tayyormiz.

To'g'ri kubokli choyshabni topish

To'g'ri kubokli choyshabni topish
Sizning kostryulkalaringizning pishiriq varag'iga to'g'ri keladigan astarlarni oling. Cupcake astarlari har xil o'lchamlarda bo'ladi, shuning uchun krujka varag'ingizdagi choyshablar o'lchamiga moslang. Agar astar juda katta bo'lsa, u sizning varaqingizga mos kelmaydi. Agar u juda kichik bo'lsa, tomonlar kengayadi va krujkalaringiz juda tekis bo'ladi. Pishirish varag'iga juda mos keladigan astarni toping. [1]
  • Standart krujkalarning astarlari diametri 2,25 dyuym (5,7 sm). Ular odatdagi pishirish varag'iga to'g'ri keladi.
  • Agar siz kichkina krujkalar yoki krujkalar tayyorlayotgan bo'lsangiz, uning o'rniga 1 dyuym (2,5 sm) yoki 3 dyuym (1,9 sm) astarni tanlang.
  • Agar siz qanday choyshablar choyshabingizga to'g'ri kelishini aniq bilmasangiz, pishirish varag'ingizdagi uyaning diametrini o'lchang. Keyin ushbu diametrga mos keladigan astarlarni toping. Laynerlarning diametri odatda qadoqlarda bo'ladi.
To'g'ri kubokli choyshabni topish
Barmoqlaringizdan yog 'tushmasligi uchun folga krujkalarini oling. Mum va qog'ozdan tayyorlangan krujkali choyshab ko'p pishiradigan ishlarda juda yaxshi ishlaydi, ammo ular yog'ga chidamli emas. Bu shuni anglatadiki, krujkalar pishirilganda qog'ozga yog' surtiladi va keklarni ko'targanda qo'llaringiz silliq bo'lib qolishi mumkin. Yog 'o'tkazmaydigan variant uchun uning o'rniga folga astaridan foydalaning. [2]
  • Polietilen qoplamalar va qog'oz astarlari ikkala supermarketda ham, Internetda ham mavjud.
  • Ixtisoslashtirilgan pishiriq do'konlarida kek kostryulkalari uchun turli xil tanlovlar bo'ladi.
To'g'ri kubokli choyshabni topish
Qayta foydalanish mumkin bo'lgan variant uchun silikon astarlardan foydalaning. Agar siz uglerod izini qisqartirishni va har foydalanishdan keyin krujkali choyshabni tashlamaslikni istasangiz, uning o'rniga silikon astarni sinab ko'ring. Bular qayta ishlatilishi mumkin, shuning uchun ularni yuving va keyingi pishirganda yana foydalaning. [3]
  • Har doim silikon qoplamalarni ularning pishirish haroratiga qarab tekshiring. Ko'p silikon laynerlar yuqori issiqlikka bardosh berishlari mumkin, ammo ularni pechda eritib yubormasligingiz uchun ikki marta tekshirib ko'ring.
  • Ochiq olov ustiga silikon astar ishlatmang. Ular eriydi.
  • Qo'shimcha bonus sifatida siz pulni tejashingiz ham mumkin, chunki har safar pishganingizda ko'proq astar sotib olishingiz shart bo'lmaydi.
To'g'ri kubokli choyshabni topish
Tantanali marosim uchun dekorativ astarlarni toping. Agar siz kokteyllaringizga biroz ko'proq kulgini qo'shishni istasangiz, mavjud juda ko'p bezatilgan cupcake laynerlaridan birini tanlang. Bular turli xil ranglardan tortib to dizaynga qadar. Atrofingizda xarid qiling va sizga mos keladigan dizayn mavjudmi yoki yo'qligini bilib oling. [4]
  • Tantanalarni astar bilan moslashtirishga harakat qiling. Agar siz Xellouin bayramini tashlasangiz, apelsin choyshablarini yoki ustiga qovoq solinganlarni izlang.
  • Bundan tashqari, lolalar kabi turli xil shakllarga katlanmış qog'oz qatlamlari mavjud. Keyingi bezatish uchun ulardan foydalaning.
  • Agar sizda yoki sizning mehmonlaringizda oziq-ovqat bo'yoqlariga allergiya bo'lsa, rangli choyshablardan foydalanmang. Bo'yoq krujkaga tushishi va allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin.
To'g'ri kubokli choyshabni topish
Sifatli layner brendini topish uchun onlayn sharhlarni tekshiring. Barcha krujkalarning barchasi eng yuqori sifatga ega emas. Ba'zilar kaltakka yopishib olib, kekni tortib olish uchun uni tortib olishlari mumkin. Siz sotib olmoqchi bo'lgan brendingizni onlayn qidirib toping va biron bir kishi yopishishda muammolarga duch kelganmi yoki yo'qligini bilib oling. Yaxshi sharhlarga ega bo'lgan mahsulotdan foydalaning va kam odamlar krujkaga yopishtirilgan deb aytadilar. [5]

Laynerlar bilan pishirish

Laynerlar bilan pishirish
Shkaf kostryulkalarini har bir ushlagichga kek kostryulkalariga qo'ying. Ularning har biri krujka kostryulkalarining pastki qismida joylashganligiga ishonch hosil qiling. Har bir astarni sekin pastga tushiring, shunda u skovorodkada o'tiradi. [6]
  • Ko'pchilik kostryulkalar krujkalar uchun 12 ta uyaga ega. Agar siz bundan ko'p narsani qilsangiz, ko'proq idishlardan foydalaning.
  • Kichkina krujkalar tayyorlash uchun skovorodkada, ehtimol 12 tadan ortiq uyalar bo'ladi. Pishirishni boshlashdan oldin etarlicha astar sotib olganingizga ishonch hosil qiling.
Laynerlar bilan pishirish
Agar ishlatsangiz, yopishqoq bo'lmagan pishirish moyini silikon qoplamalarga seping. Silikon krujkali choyshablar ba'zan urish uchun yopishadi. Xaltaga solmasdan oldin ularni oz miqdorda pishirish spreyi bilan yog'lang. [7]
  • Faqat har bir astarga moy bilan tez püskürtün. Pastki qismida biron bir hovuzga yo'l qo'ymang.
Laynerlar bilan pishirish
Har bir stakan kostryulkasining 2/3 qismini tepaga qaychi bilan to'ldiring. Qoshiq yoki o'lchash stakanini oling va murvatini tortib oling. Keyin moyni tepaga qarab yo'lning 2/3 qismiga qadar tushiring. Bu bo'shliqni kengaytirish uchun joy beradi. [8]
  • Har bir kostryulkada teng miqdordagi miqdorni ishlating, shunda barcha kekler bir tekisda pishadi.
  • Qoplamalarni to'ldirish uchun muz bilan to'ldirilgan sumkadan ham foydalanishingiz mumkin.
  • Ba'zi retseptlar qattiqlikni o'lchashni talab qiladi. Agar siz ushbu turdagi retseptdan foydalanayotgan bo'lsangiz, unda u taklif qiladigan o'lchovdan foydalaning.
Laynerlar bilan pishirish
Keklaringizni pishiring. Qovurilgan idishda hamma narsa bilan, faqat bitta narsa - bu kekingizni pishirish! Qovurg'ani oldindan qizdirilgan pechga joylashtiring va ularning har tomondan pishishini kuting. Keyin keklarni tortib oling, muzlatib qo'ying va ularga xizmat qiling. [9]
  • Pishiriqlar uchun eng keng tarqalgan harorat - 350 ° F (177 ° C), ammo pishirish haroratida ishlatiladigan retseptga amal qiling.
  • Cupcakes odatda pishirish uchun 15-20 daqiqa davom etadi.
Tovoq ichidagi idishlarni qo'yishdan oldin panani moylashim kerakmi?
Yo'q, laynerlar krujkalarning panga yopishib qolishiga yo'l qo'ymaydi. Agar siz kostryulkalardan foydalanmasdan kek tayyorlasangiz, unda, albatta, idishga solishdan oldin panani moylashingiz kerak.
Silikon qog'ozli choyshablar keklarning pishirish tepsiga yopishib qolishining oldini olishga yordam beradimi?
Silikon choyshablari pishirish tepsiga yopishmaydi, shuning uchun bundan tashvishlanmang. Stakanlarga silikon choyshab yopishmasligini oldini olish uchun, idishga quyishdan oldin ularni moy moyi bilan seping.
Siz qancha vaqt kek va qancha pishirasiz?
Odatda krujkalar 350 F (177 C) da 15-20 daqiqa davomida pishirilishi kerak. Buni ko'rsatma sifatida foydalaning, ammo agar sizning retseptingiz sizga turli yo'nalishlarni ko'rsatsa, retseptga amal qiling.
Qanday qilib kepek keklerim kokteyk choyshablariga yopishib qolmasin?
Men astarlarni ozgina buzadigan amallar moyi bilan yog'lashni tavsiya qilaman.
Ovqat pishirish uchun kubikli qog'ozlardan kvadrat panada olsam bo'ladimi?
Ha, ular o'zlari turish uchun etarlicha bardoshli ekanlar.
Menga kostryulkalar uchun qog'oz qoplamini yog'lash kerakmi?
Yoq! Yog 'shkaf kostryulkasining paniga yopishmasligi uchun va astar xuddi shu narsani bajaradi, shuning uchun siz qog'oz qoplamalarini ham yog'lashingiz shart emas.
Qanday qilib laynerni panada saqlashga majbur qilasiz?
Siz astarlarni panga qo'yasiz va krujkada qaymoq astarni joyida ushlab turadi.
Men krujkalarni pishirganda, chindan ham krujkalarning dizayni ko'rinishini ko'rolmayman. Qanday qilib uni chiroyli ko'rinishda saqlashim kerak? Ikkisini panga solib qo'yishim kerakmi?
Ha, ikkitasini ishlatishingiz kerak bo'lishi mumkin.
Men rangli kostryulkalar uchun astar sotib oldim, ammo ular pishiriqdan keyin yomon ko'rinadi. Men kostryulkalarni turli xil choyshablarda pishirib, keyin ularni yanada jozibali narsalarga o'tkazishim kerakmi?
Kubokli pirojniy pishirganda har doim qorayadi. Tayyorlangan astarlardan keklarni olib, yangilariga joylashtirish xavfli bo'ladi, chunki yangi choyshablar krujkalar atrofida o'ralib qolmaydi va shu tariqa ularni tashlab yuborish ehtimolini oshiradi. Faqat qorong'i choyshab bilan yopishtiring.
Xizmat qilishdan oldin laynerni olib qo'yishim kerakmi?
Bu sizning afzal ko'rgan narsalaringizdir, lekin ko'pchilik xizmat qilish uchun kostryulkalar tashlamoqda.
Mini bundt-panada qog'oz astaridan foydalanishim kerakmi yoki panani moylashim kerakmi?
Stakan kostryulkalarining ustki qismiga urish bilan to'ldirmang. Ular pechda toshib ketadi.
l-groop.com © 2020