Haddan tashqari sabzini qanday ishlatish kerak

Sabzi juda kuchli ta'mga ega emasligi sababli, ular o'tlar va boshqa ovqatlar bilan yaxshi aralashadi. Siz ortiqcha sabzi ishlatishingiz mumkin, ammo asosiy, ammo xushbo'y hidli taom uchun yoki sendvich kiyinish uchun. Ehtimol, siz ajoyib va ​​noan'anaviy yuz niqobini sinab ko'rishni xohlarsiz! Xom yoki pishirilgan sabzi ishlatish bo'yicha ba'zi maslahatlarni ko'rib chiqing. Agar sizda qo'shimcha narsalar bo'lsa, ularni saqlash muddatini uzaytirish uchun ularni muzlatgichda, muzlatgichda yoki ildiz podvalida saqlang.

Sabzi pishirish

Sabzi pishirish
Yon idishga soling. Sabzi bug'lang va zaytun moyi bilan seping. Yoki kartoshka pyuresiga alternativa sifatida sabzi qaynatib oling. Tandirda sabzi ham pishirasiz. Qaysi usulni tanlashingizdan qat'i nazar, ta'mini oshirish uchun yangi tug'ralgan o'tlar va / yoki qiyma sarimsoq qo'shing! [1]
  • Tandirda sabzi pishirish uchun avval sarimsoq va o'tlar bilan sariyog'ni eritib oling. Sabzini maydalang va ularni yopiq pishiriladigan idishda 375 ° F (190 ° C) da 50-60 daqiqa davomida (yoki tendergacha) bir marta aralashtiring. [2] X tadqiqot manbai
  • Sabzi bilan yaxshi o'tadigan o'tlarga maydanoz, reyhan, marjoram, oregano, bibariya va kekik kiradi.
Sabzi pishirish
Ularni pyure qiling. Peeled sabzi mayda bo'laklarga bo'ling. Bug'da pishadigan idishga soling, shunchaki savatning tepasida ko'rinadigan suv bor. Sabzi yumshoq bo'lguncha ularni bug'lang. Qurilmani quyidagicha ishlating pyuresi ularni. [3]
  • Silliq tuzilishga erishish uchun kerak bo'lganda suv qo'shing.
  • Siz bolalar ovqatiga, sabzi keki yoki kekler yoki sho'rva uchun tozalangan sabzi ishlatishingiz mumkin.
Sabzi pishirish
Grilda sabzi. Sabzini 3/4 "tilimga kesib oling. Zaytun moyi va asalga soling va ta'mga tuz va murch qo'shing. [4] Ularni panjara ustiga maksimal olovda 45-60 daqiqa davomida yoki to'liq yumshatilguncha pishiring, ularni bir necha marta aylantiring. [5]
  • Bir sir uchun yana bir variant - soya sousi, asal, jigarrang shakar va maydalangan qizil qalampirni birlashtirish. Zanjabil va sarimsoqni maydalab, ikkalasini ham sir bilan birlashtir.
  • Sabzi bo'laklarini ko'mir yoniga joylashtiring, lekin to'g'ridan-to'g'ri ustiga bosmang.
Sabzi pishirish
Yuz maskasini qiling. Ikki dan uchta katta sabzi ustki va terini olib tashlang. Yumshoq bo'lguncha qaynatib oling. Ularni qaymoqli tuzilishga aylantiring. Ikki osh qoshiq asal, bir osh qoshiq zaytun moyi va ikki osh qoshiq suvda aralashtiring. Aralashmani yuzingizga yoyib, yigirma daqiqa davomida yoki qattiqlashguncha qoldiring. [6]
  • Yuz niqobini kiyishdan oldin yuzingizni iliq suv bilan tozalang.
  • Haftada bir marta niqobni teringizni jonlantirish va namlash uchun qo'llang, yog'larni balanslanganda.

Xom sabzi ishlatish

Xom sabzi ishlatish
Ularni muzlatgichda aperatif sifatida saqlang. Xom sabzi yuving va tozalang. Ularni to'rtburchaklar chiziqlar bilan kesib oling va muzlatgichga muzlatgichga joylashtiring. Agar so'ralsa, ularga sho'rvalar va boshqa sabzavotlar bilan xizmat qiling.
  • Xom sabzini ranch kiyimi, gumus, smetana va arpabodiyon, ismaloq moyi yoki yerfıstığı yog'iga botirishingiz mumkin.
Xom sabzi ishlatish
Tuzlangan sabzi . Sabzi tozalang va uzunligini ikki dyuymga bo'ling. Ularni qo'pol tuz bilan to'kib tashlang va bir soat turing, so'ng quritib oling. Sirka, chili parchalari va jigarrang shakarni o'rtacha olovda yirtqichlardan aralashtiring. Shakar eriydi, keyin aralashmani xona haroratiga sovutib oling. [7]
  • Har sakkiz untsiya sabzi uchun ta'mga bir osh qoshiq tuz, bir stakan guruch sharob sirkasi, ikki osh qoshiq och jigarrang shakar va maydalangan qizil qalampir parchalarini qo'shing.
Xom sabzi ishlatish
Sabzi bilan sharbat. Sabzi tozalang va ularning yuqori qismlarini olib tashlang. Sabzi tozalang. Har qanday uzun yoki keng sabzini yarmiga bo'ling. Ularni sharbat chiqargichga boqing. [8]
  • Oltidan sakkizgacha o'rtacha sabzi bir stakan sharbat tayyorlaydi.
  • Qo'shimcha ta'm uchun olma, to'q sariq yoki zanjabil qo'shing.
Xom sabzi ishlatish
Salat yoki sendvichga siqishni qo'shish uchun sabzi foydalaning. Sabzi yuving va tozalang. Keyin parchalash yoki Julienne ularni. Ularni maydalangan salatlarga va / yoki sendvich uchun to'ldirish sifatida qo'shing. [9]
  • O'zingiz xohlagan narsani sabzi sendvichiga qo'shing! Masalan, chirindi, qatiq, loviya yoyilishi, ziravorlar yoki mayiz.

Qo'shimcha sabzi saqlash

Qo'shimcha sabzi saqlash
Ularni muzlatib qo'ying. Sabzi barglari va yashil dog'larini olib tashlang. Sabzi yuving va quriting. Ularni shamollatiladigan idishlarga yoki teshiklari bo'lgan sumkalarga joylashtiring. Ularni muzlatgichda uch oygacha saqlang. [10]
  • Yuvilmagan sabzi sovutish uchun yashil poxolni olib tashlang. Sabzi bir yoki ikki kun quyoshda o'tirsin. Quruq, yuvilmagan sabzi changni yutish oshxona qog'ozi bilan qoplangan sabzavotli tortmaga joylashtiring. Nam bo'lganda qog'ozni almashtiring (haftasiga bir yoki ikki marta).
Qo'shimcha sabzi saqlash
Ularni bankalarda saqlang. Sabzi tepalarini olib tashlang. Sabzi yuving va tozalang. Ularni 1/2 "dan 1" gacha qalin qilib turing. Keyin mumkin yoki ularni suvsizlang . [11]
  • Sabzini keyinroq sho'rvalar yoki piyoz uchun ishlatish uchun ularni 1/2 "bo'laklarga bo'ling.
  • Keyinchalik ularni sabzi chiplari uchun ishlatish uchun ularni 1/8 "bo'laklarga bo'ling.
Qo'shimcha sabzi saqlash
Qo'shimcha sabzi muzlatib qo'ying. Sabzi ustki qismlarini olib tashlang. Sabzi yuving va tozalang. [12] Ta'mni saqlab qolish uchun ularni bug'da yoki qaynoq suvda bog'lab qo'ying. [13] Sovutib oling va ularni to'g'ri quritib oling. Ularni yarim dyuymli bosh bo'shlig'i bilan muhrlangan idishda muzlatib qo'ying.
  • Siz mayda sabzi muzlatib qo'yishingiz mumkin. Avval ularni besh daqiqa qaynatib oling yoki qaynatib oling.
  • O'rta va katta savzi ingichka bo'laklarga, uzunlamasına chiziqlar yoki chorak dyuym kubiklarga kesib tashlang. Muzlatishdan oldin ularni ikki daqiqa qaynatib oling yoki qaynatib oling.
Qo'shimcha sabzi saqlash
Qo'lda terilgan sabzi saqlang. Sabzi ustki qismining barglari va novdalarini olib tashlang - lekin yuvmang, kesmang va tozalang. Sabzini qumga, quruq tuproqqa yoki yarim qumga va yarim yog'och qirg'ichga joylashtiring. Sabzi bir-biriga tegishiga yo'l qo'ymang. Ularni salqin va qorong'i joyda joylashtiring. [14]
  • Shu tarzda faqat buzilmagan sabzi saqlang. Ko'kargan yoki yalang'ochlangan sabzi ishlatmang. Saqlash paytida ularni vaqti-vaqti bilan tekshirib turing va chirigan, ko'kargan yoki yumshatilgan sabzi olib tashlang. [15] X tadqiqot manbai
  • Sabzini 32-42 ° F (0-5.5 ° C) va 90-95% namlik bilan to'rt oydan olti oygacha saqlang. [16] X tadqiqot manbai
l-groop.com © 2020