Arpabodiyonni qanday ishlatish kerak

Ko'p odamlar birinchi navbatda arpabodiyon bilan kolbasa piyozlarida topilgan mayda, ba'zida achchiq urug'lar ko'rinishida tanishadilar. Ko'pchilik bu urug'lar o'sishi yoki bu o'simlik pishirishda ishlatilishi mumkinligi haqida o'ylamaydi! Yangi uzilgan arpabodiyon qizilmiyaga o'xshash shirin lazzat beradi va barcha turdagi ovqatlarga mazali ta'm beradi. To'liq o'stirilgan arpabodiyonni qanday maydalashni va uni idishlarda ishlatishni o'rganish uning lazzatidan to'liq foydalanishga yordam beradi.

Arpabodiyonni ishlatishga tayyorlash

Arpabodiyonni ishlatishga tayyorlash
Arpabodiyon lampochkasining novdalarini kesib tashlang. Kesishdan oldin butun arpabodiyon o'simlikini salqin suv ostida yuving. Arpabodiyon novdalarini kesib tashlaganingizda, pichoqni lampochkaning yonida ushlang. Yog'ochni olib tashlaganingizdan keyin uni tashlashingiz shart emas. Ular hali ham turli xil retseptlarda ishlatilishi mumkin. [1]
Arpabodiyonni ishlatishga tayyorlash
Lampochka ildizlarini kesib oling. Arpabodiyon lampochkasining ildizlari butunlay yo'q bo'lib ketadi, shuning uchun ularni tashlab yuborish kerak. Lampochkani o'rtasiga kesib tashlaganingiz kabi, ularni to'g'ri chiziq bilan kesib oling. [2]
Arpabodiyonni ishlatishga tayyorlash
Lampochkani o'rtasidan pastga kesib oling. Lampochka bo'ylab pichoqni yo'naltirishga ishonch hosil qiling. Keyin, lampochkani to'liq ishlov berganingizdek, 2 ta lampochkani bo'laklang. Pichoqni ikkala yarmning o'rtasiga va kesilgan joyning o'rtasiga qo'ying. [3]
Arpabodiyonni ishlatishga tayyorlash
Lampochkaning shamshir qismlarini uloqtiring. Siz lampochkaning shamollagan qismlarini ularning yangi qismlaridan ularning tuzilishi va ranglariga qarab ajratib olishingiz mumkin. Lampochkaning tashqi tomoni teginish uchun qalinroq va lampochkaning qolgan qismiga qaraganda quyuqroq bo'ladi. [4]
Arpabodiyonni ishlatishga tayyorlash
Lampochkani ingichka bo'laklarga bo'ling. Arpabodiyon bo'laklarini tekis tomonlariga qo'ying. Pichoqni kesayotgan qismning eng yuqori qismiga qo'ying va pichoqni ildiz bo'ladigan joyga qadar cho'ktiring. Arpabodiyonni xohlaganingizcha ingichka qilib oling. [5]
  • Agar sizning arpabodiyoningiz juda nozik bo'lishini istasangiz, dilimlenme uchun mandolindan foydalaning. Buning uchun arpabodiyon bo'lagini mandarin panjara ustiga qo'ying va pishloq qirg'ichidan foydalandingiz kabi uni orqaga va oldinga siljiting. [6] X tadqiqot manbai
Arpabodiyonni ishlatishga tayyorlash
Agar siz darhol yopiq idishda ishlatmasangiz, arpabodiyonni saqlang. Barcha to'g'ralgan arpabodiyonni idishga joylashtiring va arpabodiyonni qoplash uchun shunchaki suv bilan to'ldiring. Idishning yuqori qismini plastik o'ralgan holda o'rab oling yoki ustiga qopqog'ini qo'ying, keyin muzlatgichingizga qo'ying. Siz arpabodiyoningizni shu tarzda taxminan bir hafta ushlab turishingiz mumkin. [7]

Arpabodiyon piyozi bilan pishirish

Arpabodiyon piyozi bilan pishirish
Arpabodiyonni köftaga soling. Arpabodiyon lampalarini iloji boricha ingichka qilib maydalang. Bu sizning köfte uchun plomba aralashmasiga aralashishni osonlashtiradi. Ularni pechda (smorodina bilan) taxminan 15 daqiqa qaynatib oling, so'ngra to'liq sovib ketguncha sovutib oling. To'ldirishni xamirni xamirga soling va ularni qovurishdan oldin odatdagidek katlang. [8]
Arpabodiyon piyozi bilan pishirish
Arpabodiyonni pechda qovuring. Arpabodiyonni kichik o'lchamdagi xanjarlarga bo'lgandan keyin pishiring. Arpabodiyoningizni mo'l-ko'l qalampir, tuz va zaytun moyiga solib qo'yishdan oldin pechingizni 350 daraja Farangeytga qizdiring. Arpabodiyonni pishiriladigan idishga joylashtiring va ularni taxminan 40 daqiqa davomida o'choqqa qo'ying. [9]
Arpabodiyon piyozi bilan pishirish
Arpabodiyon choyini pishiring. 2 ta bulonni (yaxshisi kichik tomonida) oling va lazzat uchun ularni tuz, piyoz, chili parchalari va limon qobig'i bilan qovuring. Ingredientlar yumshoqroq tuzilishga erishgandan so'ng, skovorodkaga 12 unsiya (340 g) suv qo'shing va yarim soat davomida qaynatib oling, so'ngra chinnigullar kamayguncha 15 daqiqa yoping. [10]
Arpabodiyon piyozi bilan pishirish
Makaroningizni arpabodiyon bilan tatib ko'ring. Bu pirogni iloji boricha ingichka qilib kesib oling. Sketchda pishirishdan oldin ularning ustiga tuz qo'shing. Sosga boshqa ingredientlarni qo'shing (masalan, pomidor) va pishiring. [11]
Arpabodiyon piyozi bilan pishirish
Arpabodiyonni sho'rvaga soling. Piyoz va sho'rva tayyorlash uchun arpabodiyonni boshqa tayanch sabzavotlar (selderey va pirasa kabi) bilan qaynatib oling. Stokni har qanday joyda 30 dan 45 minutgacha pishiring va sho'rvani taxminan 20 daqiqa pishiring. [12]
Arpabodiyon piyozi bilan pishirish
Uni qaymoqqa aylantiring. Yupqa kesilgan arpabodiyon piyozlarini karam yoki sabzi kabi o'zingizning tanlagan sabzavotingiz bilan aralashtiring. Shirin vinaigrettani tanlashga harakat qiling, chunki bu arpabodiyonning ta'mini oshiradi. [13]
Arpabodiyon piyozi bilan pishirish
Pizza to'ldirish uchun maydalangan arpabodiyondan foydalaning. Arpabodiyonni maydalagandan so'ng, uni ozgina yog 'bilan yog'lang va uni uy qurilishi pitsasiga, qolgan qismi bilan, sousdan keyin, lekin pishloqdan oldin qo'shing. Keyin odatdagidek pishiring va zavqlaning! [14]

Arpabodiyon novdalaridan foydalanish

Jigarrang arpabodiyon o'simlik o'simlik bazasi sifatida. Arpabodiyon barcha turdagi idishlarga, shu jumladan makaron mahsulotlari, sho'rvalar, qovurilgan kartoshka va pirzola uchun ajoyib asos yaratishi mumkin. Oziq-ovqat lazzatini oshirish uchun somonni piyoz, selderey va o'tlar bilan aralashtiring. [15]
Arpabodiyon novdalaridan foydalanish
Salat tarkibiy qismi sifatida xom somonni ishlating. Xom boshoqlari arpabodaning qolgan qismi kabi eyishi mumkin. Ularni chaqaloq ismaloqi, to'g'ralgan piyoz va ajoyib salat uchun tanlangan arpabodiyondan bir oz urib oling. Bitta lampochkadan olingan somon miqdorini ishlating. [16]
Arpabodiyon novdalaridan foydalanish
Arpabodiyon poyalaridan o'simlik tarkibini tayyorlang. Shirin boshoqlarni qaynoq suvga qo'shing (piyoz, sabzi va selderey kabi boshqa sabzavotlar bilan birga) mazali sabzavot zaxirasini yaratish uchun. Agar ular bilan boshqa nima qilish kerakligini bilmasangiz, bu qoldiq arpabodiyondan foydalanishning ajoyib usuli. [17]
Arpabodiyon novdalaridan foydalanish
Qovurishdan oldin baliqqa arpabodiyon donalarini qo'shing. Qovurilgan idishga yangi, tajribali baliqni qo'yganingizda, uning ustiga yoki yon tomoniga bir necha dona shingil tayyorlang. Baliq pishayotganda arpabodiyon lazzatini o'ziga singdiradi. [18]
Arpabodiyon novdalaridan foydalanish
Pesto aralashmasiga arpabodiyon novdalarini qo'shing. Siz qarag'ay yong'oqlari, reyhan, zaytun moyi va oziq-ovqat protsessoridan osongina pesto qilishingiz mumkin, ammo arpabodiyon unga biroz ko'proq lazzat berishi mumkin. Pestoni qayta ishlashdan oldin ularni ingredient aralashmasiga tashlang. Arpabodiyon pestosini tuzlamoq yoki makaron sousi sifatida ishlating. Bitta arpabodiyon lampochkasidan olinadigan g'o'zapoya miqdori pestoni xushbo'ylash uchun etarli bo'lishi kerak. [19]

Arpabodiyon mevalaridan foydalanish

Arpabodiyon mevalaridan foydalanish
Muzlatgichlarni sharbat yoki smetana ichiga aylantiring. Faqat arpabodiyon muzidan foydalanib, to'liq hajmli ichimlik qila olmaysiz; ular unchalik katta emas. Buning o'rniga, arpabodiyonni boshqa sharbatli ingredientlar, masalan, ismaloq, sabzi yoki olma bilan birlashtiring. [20]
Arpabodiyon mevalaridan foydalanish
Arpabodiyon muzlatgichlarini maydalang va ziravor sifatida foydalaning. Arpabodiyon muzlatgichlari ajoyib o'tlarni tayyorlashi mumkin, ayniqsa yangi maydanoz kabi boshqa oddiy o'simliklarning o'rnida. Tayyorlangan arpabodiyon barglarini makaroningiz ustiga yoki sho'rvangizga yoki sousingizga seping va arpabodiyonni aralashtirilguncha aralashtiring. [21]
Arpabodiyon mevalaridan foydalanish
Garnitur sifatida maydalangan muzlatgichlarni qo'shing. Makaron sousiga yangi arpabodiyon muzlatgichlarini aralashtirish o'rniga, uni yangi xizmat qilingan makaron ustiga yoki uni chiroyli qilish uchun plastinkaning yon tomonlariga seping. Ko'p miqdordagi muzlatgichni plastinka ustiga yoyib, ustiga qovurilgan baliq yoki tovuq qo'ying. [22]
Arpabodiyon, dengiz piyozini baliqqa solsangiz yoki muzlatilgan idishni pishirilgan tarelkaga sepsangiz ham, dengiz mahsulotlari uchun juda yaxshi garnitur qiladi. [23]
Arpabodiyon mazali bo'lishi mumkin bo'lsa-da, uni juda ko'p ishlatmang. Aks holda, uning lazzati haddan tashqari kuchayib ketishi mumkin. Ko'pgina retseptlar uchun lampochkaning hajmiga qarab faqat bitta lampochka yoki 2 kifoya qilishi kerak.
l-groop.com © 2020