Chapdan qovurilgan ovqatni qanday ishlatish kerak

Agar sizning muzlatgichingizda hali ham ko'p qolgan qovurish mavjud bo'lsa, ehtimol uni qanday qilib ishlatishni o'ylayotgandirsiz. Yaxshiyamki, qolgan qovurish bir necha usulda ishlatilishi mumkin. Qovurilgan idishni yon tomonlarga (grechka yoki hash kabi) yoki engil ovqatga (salat yoki mol go'shti bulyoni kabi) ishlatishni xohlaysizmi, qaror qiling. Yoki qolganlarni butunlay yangi taomga aylantiring. Pishgan qovurilgan idishdan osongina sendvich, güveç, karabuak yoki pirog tayyorlashingiz mumkin. Qolganlarni olish uchun hatto qovurishni ham boshlashingiz mumkin!

Chapdan qovurilgan holda engil ovqat yoki yonma-yon ovqat qilish

Chapdan qovurilgan holda engil ovqat yoki yonma-yon ovqat qilish
Mol go'shti bulyonini qiling. Siz o'z-o'zidan tayyorlanadigan mol go'shti bulyonini tayyorlashingiz yoki bulonni sho'rvalar va stakanlar uchun asos sifatida ishlatishingiz mumkin. Bulonni tayyorlash uchun shunchaki qovurilgan mol go'shtining katta bo'laklarini va bitta tug'ralgan piyozni sote qiling. Piyoz yumshoq bo'lgandan so'ng, go'shtni qoplash uchun etarlicha suv qo'shing. Buni engil qaynatishga keltiring va suv qorayguncha pishiring. [1]
  • Pishirish tugaganini bilish uchun bulonni har safar bir marta tatib ko'ring. Bulon yaxshi ta'mga ega bo'lgach, issiqni va shtammni o'chiring va unga xizmat qiling yoki uni o'zingizning retseptingizda foydalaning.
Chapdan qovurilgan holda engil ovqat yoki yonma-yon ovqat qilish
Uni oq tortga aylantiring. Bir oz yog 'yoki qovurilgan idishni yirtqichlardan isitib oling va bir oz unni aralashtirib, aralashtiring. Sutni ko'pirtiring va qalinlashguncha ko'pirtirishni davom eting. Qolgan qovurdoqning bir qismini tatib ko'ring va uni maydalagichga qo'shing. Taomingizga tatib ko'ring va tuz va murch qo'shing. [2]
  • Ushbu oq gravyurani qovurilgan tovuq yoki pechene bilan xizmat qiling. Bu ajoyib nonushta yoki oddiy kechki ovqatni qiladi.
Chapdan qovurilgan holda engil ovqat yoki yonma-yon ovqat qilish
Qovurilgan mol go'shti salatasini to'kib tashlang. Katta qovurilganidan keyin ozroq sog'lom ovqatlanmoqchi bo'lsangiz, salat tayyorlang. O'zingiz yoqtirgan salatani aralashtiring va chiziqlar bilan kesib tashlagan qoldiq qovurg'ani qo'shing. Masalan, siz qovurilgan taomni Nikoise salatasida, Kobb salatida yoki Tayland salatida ishlatishingiz mumkin. Go'shtni sovuq qo'shing yoki iliqroq bo'lishi uchun ozgina qizdiring. [3]
  • Qolgan qovurish kuchli lazzatlarga ega salatlarda juda yaxshi. Go'sht bilan birga borish uchun boy kiyim yoki pishloqni tanlang. Kesar kiyimi va Parmesan yoki ko'k pishloqni sinab ko'ring.
Chapdan qovurilgan holda engil ovqat yoki yonma-yon ovqat qilish
Tez shoshiling. Engil ovqatlanish yoki nonushta bilan to'ldirish uchun kartoshka, piyoz va qolgan qovurdoqqa tatib ko'ring. Kartoshkani yumshaguncha ozgina yog'da qovuring. Tug'ralgan piyoz va qovurdoq qo'shing. Kartoshka pishiriq bo'lgunga qadar, piyoz pishirilib, qovurilgan qizib ketmaguncha, hashni qovurishda davom eting.
  • Bir oz issiq sous yoki biftek sousi bilan hashga xizmat qiling. Xeshni tuz, qalampir yoki sevimli o'simlik aralashmasi bilan aralashtiring.
Chapdan qovurilgan holda engil ovqat yoki yonma-yon ovqat qilish
Qovurg'a yoki frittata qo'shing. Qovurilgan qovurg'alarni mayda bo'laklarga bo'ling va ularni sevimli quiche yoki frittata retseptiga qo'shing. Kattaroq taom uchun maydalangan, pishirilgan qushqo'nmas va Parmesan pishloqini qo'shib ko'ring. Retsept bo'yicha ko'rsatmalarga muvofiq quiche yoki frittata pishiring. [4]
  • Qovurilgan taomni quiche yoki frittata qo'shmasdan oldin qizdirishingiz shart emas, chunki hamma narsa pechda pishadi.

Qolgan qovurilgan holda asosiy idishlarni tayyorlash

Qolgan qovurilgan holda asosiy idishlarni tayyorlash
O'zingizning oshxonangizni yarating. Tarkibi to'ldirilgan güveç bu sizning muzlatgichingizda bo'lishi mumkin bo'lgan qovurilgan sabzavot va qolgan sabzavotlarni iste'mol qilishning eng yaxshi usuli. Oddiy sousni pishiring yoki güveç uchun asos sifatida qolgan gravyuradan foydalaning. Qolgan qovurg'ani kesib oling va uni sousga pishirilgan sabzavotlar va makaron bilan birga aralashtiring. Kassani issiq va pufakchali bo'lguncha pishiring.
  • Agar siz o'zingizning kasselingizni retseptdan olib tashlamoqchi bo'lsangiz, stroganoff-ni sinab ko'ring. Qo'ziqorinlarni, qolgan qovurilgan piyozni, piyozni, smetana va nonlarni to'kib tashlang. Pishgan nonni pishiring va pishirilgan non bilan pishiring. [5] X tadqiqot manbai
Qolgan qovurilgan holda asosiy idishlarni tayyorlash
Kori pishirib. Sekinroq sousni qizdiring yoki o'zingizning sevimli koriingizni tayyorlang va tug'ralgan qovurishda aralashtiring. Kori tarkibini yumshatish uchun siz shuningdek, hindiston yong'og'i suti, bambuk kurtaklar nish va sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin. Kartoshka, baqlajon, sabzi va sabzi qolgan qovurish bilan yaxshi ishlaydi. Kori qirralariga quyidagi tomonlardan biri bilan xizmat qiling: [6]
  • Yasemin guruch
  • Naan
  • Kinuva
  • Bulgar
Qolgan qovurilgan holda asosiy idishlarni tayyorlash
Qovurilgan idishni qizdiring. Qovurilgan qovurilgan sabzavotlarni (qor no'xati, no'xat, sabzi chiziqlari, qo'ng'iroq qalampiri yoki bok choy) to'plang. Sabzavotlarni yumshaguncha ozgina yog'da qovuring. Qolgan qovurilgan bo'laklarni aralashtiring va qizdirilguncha ularni yuqori olovda pishiring. Qovurilgan idishni qovuring: [7]
  • Soya sousi
  • Asal
  • Limon sharbati
  • Pishirish sherigi
Qolgan qovurilgan holda asosiy idishlarni tayyorlash
Burritosda qovurilgan idishdan foydalaning. Qolgan qovurg'ani ikkita vilkalar yordamida maydalang. Go'shtni idishda yoki pechda qizdiring va go'shtni tako ziravorlari bilan tuzlang. Go'shtni qo'ng'iroq qalampiri va piyoz chiziqlari bilan birlashtiring. Burritoni to'ldirishni sabzavotlar yumshaguncha pishiring. Un tortillasini go'sht va sabzavotli plomba bilan to'ldiring va tortillalarni burritos ichiga o'rang. [8]
  • Burritosni o'ralganingizdan keyin ularga xizmat qilishingiz yoki rulonli burritosni maydalash uchun ularni skeletga solib qo'yishingiz mumkin.
Qolgan qovurilgan holda asosiy idishlarni tayyorlash
Chili ichida go'shtni pishiring. Chili, agar ko'p go'sht bo'lmasa, qolgan qovurish uchun juda yaxshi usul. Qolgan qovurilgan bo'laklarni katta sosli qozonga birlashtiring va maydalangan pomidor va loviya bidonlarini qo'shing. Chili aralashmasini pomidor sousi va chili ziravorlari bilan pishiring.
  • Agar siz osh tayyorlamoqchi bo'lsangiz, qolgan qovurdoqni maydalab, mol go'shti bulyonida yoki bulonda sabzavotlarni tanlab pishiring. Siz güveçni makkajo'xori va suv bilan qalinlashingiz mumkin.
Qolgan qovurilgan holda asosiy idishlarni tayyorlash
Qovurilgan holda sendvich tayyorlang. Tez sendvich uchun sovuq qovurilgan bo'laklarni sevimli ziravorlar bilan sevimli nonga qo'ying. Qolgan qovurilgan qovurg'aning qovurg'alarini tezda qovurib, eng sevimli nonga qo'yib, issiq sendvich ham qilishingiz mumkin. Go'sht ustiga bir bo'lak pishloq va maydalangan piyoz qo'ying va pishloq eriguncha pechda butun sendvichni qizdiring. Qolgan qovurilgan holda bu sendvichlarni tayyorlashni ko'rib chiqing: [9]
  • Frantsuz botqog'i
  • Qayg'uli qo'shilish
  • Biftek sendvichlari
Qanday qilib cho'chqa go'shtini qovurilgan qoldiqdan chiqarib yuboraman
Agar go'sht yumshoq va yumshoq bo'lsa, ikkita vilka oling va go'shtni qarama-qarshi tomonga torting. Bu go'shtni parchalaydi. Sosni go'shtga aralashtirib, qizdirishingiz mumkin. Cho'chqa go'shtini piyozga xizmat qiling.
l-groop.com © 2020