Limon o'tidan qanday foydalanish kerak

Limon o'ti - bu pishirishda ishlatiladigan limon hidiga va ta'miga ega bo'lgan tropik o't. Odatda yangi sotiladi, ammo quritilgan va kukun shaklida ham mavjud. Limon o'ti Tailand, Vetnam va Shri-Lanka taomlarida keng tarqalgan bo'lib, u boshqa oshxonalarda ham ommalashmoqda. Siz sho'rvalardan tortib pishiriqlargacha bo'lgan idishlarda limon o'tidan foydalanishingiz mumkin.

Limon maysasini tayyorlash

Limon maysasini tayyorlash
Ovqatlanish uchun bo'laklarni mayda va lazzatlanish uchun kattaroq qilib qo'ying. Tovoqqa qarab turli xil usullar bilan kesilgan va kesilgan butun dastani foydalaning.
  • Qattiq, katta limon maysalari lazzatli idish-tovoq uchun mo'ljallangan. Ushbu kattaroq bo'laklarni odatda yemaydilar. Xizmat qilishdan oldin katta bo'laklarni tortib olishga e'tibor bering. Biroq, ba'zi odamlar o'zlarining lazzatlari uchun ularga emishni yaxshi ko'rishadi.
Limon maysasini tayyorlash
Quruq, eng tashqi g'o'zani olib tashlang va ichki sopning uchdan bir qismini kesib oling. [1]
Limon maysasini tayyorlash
Binafsha halqalar paydo bo'lguncha har bir ildiz uchini qirqing. [2]
Limon maysasini tayyorlash
Muzlatgichda yangi limon o'tlarini 3 haftagacha saqlang. Uni ishonchli yopilgan holda plastik qopda saqlang. Siz limon o'tini 6 oygacha muzlatib qo'yishingiz mumkin. [3]

Limonli o't bilan pishirish

Limonli o't bilan pishirish
Retseptlarga ekzotik lazzat qo'shish uchun limon o'tini boshqa ziravorlar va ingredientlar bilan bog'lang. Ko'pincha limon o'tlari hindiston yong'og'i suti, piyoz, cilantro va sarimsoq bilan birlashadi.
Limonli o't bilan pishirish
Lampochkani keng pichoq yoki tozalagich bilan urib, ko'karib tashlang, so'ng turli xil retseptlarda foydalanish uchun lampochkani tortib oling. Ko'karishlar pishirish uchun xushbo'y moylarni ozod qiladi. [4]
Limonli o't bilan pishirish
Salatlarga juda nozik tilim limon o'tini qo'shing. Dilimlash osonlik bilan chaynash va yutish uchun dastani qattiq tolalarini yupqalashtiradi. [5]
Limonli o't bilan pishirish
Lampochkani diagonal ravishda uzunligi 1/4 dyuym (.5 sm) ga teng bo'lgan qismlarga bo'ling. Qovurilgan idishga aralashtiring.
Limonli o't bilan pishirish
Uzunligi taxminan 2,5 dyuym (2,5 sm) bo'limlarni yaratish uchun dastani burchagida burang. Parchalarni maydalab, sho'rvalar kabi pishirilgan retseptlarga tashlang.
Limonli o't bilan pishirish
Limon o'tining ingichka bo'laklarini urib, macun tayyorlang. Kori idishlariga va boshqa retseptlarga macun qo'shing.
Limonli o't bilan pishirish
Limonli o't bilan lazzatli aroq. [6]
  • Bir limon o'ti sopini tozalang va ko'karing.
  • Sopi 3-4 kun davomida deyarli to'liq shisha aroq ichida turing. Shishani vaqti-vaqti bilan silkiting.
  • Dikilgandan keyin dastani oling.
Limonli o't bilan pishirish
Issiq suvda bo'laklarni limon o'ti bilan choy qiling. [7]
Bir kundan keyin limon o'ti choyini ichish va ichish mumkinmi?
Mutlaqo ha, xuddi oddiy choy kabi. Uni muzlatgichda saqlang va muzli limon o'ti choyi kabi oling. Maslahat sifatida bir oz asal, zanjabil va yalpiz barglarini qo'shing.
Limon barglari bulonda yoki bug'da ishlatilishi mumkinmi?
Bir nechta manbalarda aytilishicha, yangi lemongrass bulyonlarni juda achchiqroq qilishi mumkin, ammo quritilgan barglarning xiralashgan lazzati kamroq zararli bo'lishi mumkin. Yana bir fikr, yangi barglardan baliq, sabzavot va köfte pishirganda bambuk bug'li bug 'chiqarishda foydalanish.
Limonli shakarlamalar qilsam bo'ladimi?
Ha, lekin nima qilayotganingizni bilmasangiz, shakarlamalar tayyorlash qiyin. Bir oz limon barglari bilan oddiy sirop tayyorlashga harakat qiling. Keyin shakarni qo'yish uchun infuz qilingan oddiy siropdan foydalanishingiz mumkin.
Zanjabil bilan limonli o't choyini qilish mumkinmi?
Mutlaqo. Men tozalangan zanjabilni kesib tashlayman va limon o'tining ichki qismini ikki dyuymli uzunlikka kesib tashlayman.
Qanday qilib limon o'tidan limondan tayyorlangan choyni bog'dan yangi qilaman?
Bir stakan suvga bir dyuym uzunlikdagi yangi limon o'tini qo'shing, keyin qaynatib oling va odatdagidek choy tayyorlang.
Limon o'tidan foydalanishning qanday foydalari bor?
Siz yashil limonli o't suvidan ko'p maqsadlarda foydalanishingiz mumkin, masalan choy, sabzavot, makaron va boshqalar. Bu ajoyib xushbo'y hid beradi va ovqat hazm qilish tizimiga yordam beradi. Sochni oziqlantirish haqida xabar berilgan.
Lemongrassni suvda sovuq ichimlik sifatida ishlatish uchun qanday tayyorgarlik ko'rish kerak?
Taxminan uch daqiqa davomida quritilgan limon barglarini qaynatib oling (yangi barglar achchiqlikni keltirib chiqarishi mumkin), so'ng sovutib, muzlatgichda plastik suyuq idishda saqlang.
Jigarrangga aylangan quruq limon o'tini iste'mol qilsak bo'ladimi?
Agar u yashil rangdan jigar rangga aylangan yangi limon bo'lsa, undan foydalanish eng yaxshi emas. Odatda quritilgan limon bargi hali ham yashil bo'ladi. Men jigarrang limontrassadan foydalanganlarni ko'rmaganman. Bu jigarrang olma ishlatish kabi.
Lemongrassni limon kukuni bilan almashtirsam bo'ladimi va agar shunday bo'lsa, unda ekvivalentlar nima?
Siz ziravorlar yoki ziravorlar sifatida foydalanishingiz mumkin. Agar choynak bilan cheklanmasangiz, choyni tayyorlash yaxshi bo'lmaydi. O'zingizning didingizga qarab, boshqa ziravorlardan qanday foydalansangiz, shuncha ishlating.
Limonli o't o'simliklari qishda tashqarida yashay oladimi?
Faqat F-20 darajadan past bo'lmagan joylarda.
Qanday qilib limon o'ti parchalarini ishlataman?
Marinadga lazzat qo'shish uchun limonni qanday qo'shish mumkin?
Oddiy sut choyiga limon o'tini qo'shish mumkinmi?
Limon o'ti kukuni va chapatidan foydalana olamizmi?
Limon o'tini qanday muzlataman?
Limon o'tining lazzatlanish intensivligi u o'stirilgan iqlimga qarab juda katta farq qiladi. Retseptlarda keltirilgan miqdorlarni ishlatishdan ko'ra, ta'mga qarab tuzatish yaxshidir.
Limon o'ti dorivor xususiyatlarga ega ekanligiga ishoniladi. Herbalistlar asrlar davomida turli xil kasalliklarni, shu jumladan kramplarni, shamollashni va grippni davolash uchun limon o'tini buyurdilar. Bundan tashqari, u aromaterapiyada dam olishni rivojlantirish uchun ishlatiladi. [8]
l-groop.com © 2020