Nasturtiumlarni oziq-ovqatda qanday ishlatish kerak

Nasturtium ( ) - toqqa chiqishda va cho'zishda o'sadigan yillik qattiq o'simlik. U ajoyib oshpazlik uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan chiroyli gullarni hosil qiladi va barglari ham qutulish mumkin.

Salatlarga qo'shish

Salatlarga qo'shish
Nasturtiumning har qanday qismini ishlating. [1] Barglari, urug'lari va gullari barchasini eyish mumkin. [2] Lazzat xantal va ozgina shirinlik o'rtasidagi xochdir.
  • Gullar ochilgan paytda yig'ib olinishi kerak. Kichik gullar odatda ovqatlanish uchun eng yaxshisidir, katta gullar esa garnitalar singari yaxshiroqdir yoki yirtilib, maydalangan yoki mayda to'g'ralgan [3]. X tadqiqot manbai
Salatlarga qo'shish
Barglarni salatada qo'llang. Barglarning issiq, qalampir ta'mi bor. Shunchaki ularni maydalab, salatga qo'shing. [4]
  • Barglari suvli qaymoq uchun ideal o'rnini bosadi.

Nasturtium ziravorlarini tayyorlash

Gullarni salatga tashlang. Gullar oltin va to'q sariqdan qizilgacha turli xil ranglarda bo'ladi. Bular salatada chiroyli xususiyatni yaratishi mumkin, va ular ham yeyishi mumkin bo'lgan bonus bilan. [5]
Urug 'piyozidan (yashil) kapersni yaxshi almashtirish vositasi sifatida foydalaning. Ularni odatda pizza yoki salat kabi pirzola ishlatiladigan har qanday idishda foydalaning. [6]
  • Ular avval eng yaxshi tuzlangan. [7] X Tadqiqot manbasi. Tuzlash uchun, nasturtium urug'ini qanday tuzlash haqida batafsilroq ma'lumotga qarang.

To'ldirilgan nasturtiumlar

Barglar va urug'larning kombinatsiyasidan foydalaning. Qo'shilgan baharatlı lazzat uchun ularni sariyog 'yoki yumshoq pishloqga aralashtiring.
Nasturtium barglari va barglarini moylarga, sariyog 'yoki sirka ichiga qo'shing. Qo'shishdan oldin ularni maydalang. Masalan, qarang Nasturtium gullari sirka qanday qilinadi .
Gullarga mazali taomlar va shirinliklar qo'shing, ular nafislikni beradi. Masalan:
  • Nonushta qilish
  • Ishtahani yanada ishtahani oshiring:
  • Birinchi kursni bezash:
  • Asosiy taomni mazali qiling:
  • Ulardan lazzatli shirinlik bilan zavqlaning.
Yaxshi holatda katta, butun gullarni tanlang. Muhim bo'lmasa-da, o'zgaruvchanlik uchun turli xil ranglarni tanlash yanada samaralidir.

Nasturtium omletini tayyorlash

Kerakli to'ldirishni tanlang. Har qanday yumshoq pishloq, daldırma yoki guakamol ideal to'ldirishni ta'minlaydi. [8]
Taxminan chorak to'lguncha choy qoshig'ini gul ichiga soling. Barglarning barglari joyida turishi kerak bo'lgan yopishqoqligi bilan barglarning tarkibini atrofga sekin o'rab qo'ying.
Melba tushdi yoki kraker bilan xizmat qiling. To'ldirilgan gul, ovqatlanish qulayligi uchun tost yoki kraker ustiga qo'yiladi va tuzilishini mukammal ravishda to'ldiradi.
  • Tost yoki kraker uchun alternativa bodring, seldereyning tayoqchalari yoki kapsikum / qo'ng'iroq qalampirining sirpalarini o'z ichiga oladi.
  • Agar so'ralsa, to'ldirilgan gulni yolg'iz eyish mumkin.
Yuguruvchi fasolni ingichka tilimga kesib oling. Bir stakan qaynoq suv qo'shing va 4 daqiqa qaynatib oling. Quritib oling va chetga surib qo'ying.
Tuxumlarni aralashtiriladigan idishga maydalang. Sutga to'kib tashlang va birga uring.
Vilkalarning orqa qismidan foydalanib, nasturtium urug'larini maydalang. Ularni tuxum aralashmasiga qo'shing. Barglari va barglarida ham urish.
Tuz va qalampir bilan tatib ko'ring.
Nasturtiumlarning ozuqaviy qiymati qanday?
Nasturtiumlarda S vitamini va temir, shuningdek barglardagi antibiotiklar mavjud.
Nasturtiumlar yaxshi tasalli beruvchi va stressga qarshi vositalar ekanligi to'g'rimi?
O'simliklarni davolash usullari odamlarni tinchlantiradi, ammo bu hech qachon ilmiy isbotlanmagan. Ammo, agar siz tabiiy gevşetici kerak bo'lsa, uni sinab ko'rishingiz kerak. Bu siz uchun ishlashi mumkin.
Dolmade qilish uchun nasturtium barglaridan foydalanishim mumkinmi?
Bilishimcha, ilgari bunaqasi bo'lmagan. Biroq, nasturtiumlar to'ldirilgan go'sht va sabzavotli idishlarga juda mos keladi, shuning uchun har qanday holatda ham sinab ko'ring!
Bularni qayerdan sotib olsam bo'ladi?
Lowe's Home Depot va boshqalar kabi har qanday uy va bog'dorchilik do'konida nasturtium urug'ini sotib olishingiz kerak.
Barglari juda ingliz tushdan keyin choy uchun bodring sendvichlariga mazali qo'shiladi!
Nasturtium fritters, shuningdek, nasturtium gullari va barglaridan zavqlanishning mazali usuli hisoblanadi.
Shakar, asal yoki sirop kabi yumshatgichni qo'shib nasturtiumlarning xantal qichishishini pastga tushiring. Shirinlik balansini berish uchun meva sharbatini nasturtiumlarni o'z ichiga olgan kiyimga qo'shing.
Pestitsidlar bilan püskürtülmüş yoki davolash qilingan nasturtiumlarni yemang. Yo'l chetidan nasturtiumlarni olmang yoki ularni xavfsizligidan amin bo'lolmaydigan joydan olib ketmang.
l-groop.com © 2020