Tartib gilosidan qanday foydalanish kerak

Tartib giloslari o'tkir, nordon mevalar bo'lib, ular kokteyllar, salatlar va xamir ovqatlar bilan yaxshi ketadi. Agar sizda ortiqcha gilos bo'lsa, ular isrof bo'lmasligi uchun ularni ishlatish usulini izlayotgan bo'lishingiz mumkin. Kokteylga yoki muzqaymoqqa marinadlangan gilos yasashga harakat qiling, bargli salat ustiga o'tish uchun gilos vinaigrettasini yarating yoki qolgan gilosingizni charcuterie taxtalariga yoki alkogolli ichimliklarga qo'shib qo'ying.

Pishiriqlarni gilos bilan pishirish

Gilosning 4 stakan (560 g) yordamida tort gilosidan pirog tayyorlang. Gilosingizni o'rta idishga quying va 5 daqiqa davomida olovda pishiring. Kichik idishga 1 stakan (200 g) shakar va 4 osh qoshiq (59,1 ml) (30 g) jo'xori donini aralashtiring va gilosga qo'shing. Aralashmani qalin olovda taxminan 10 daqiqa davomida pishiring. Olcha aralashmasini a ichiga to'kib tashlang pirog qobig'i va yuqori qismini pirog xamiri bilan yoping. Pirogingizni pechda 350 ° F (177 ° C) da 50 daqiqa davomida pishiring. [1]
  • Pishiriqqa qo'shimcha shirinlik berish uchun pirog qobig'ining ustiga granüllangan shakarni seping.
Gilos kiygan odam uchun 2 stakan gilosdan foydalaning. Pechkangizni 350 ° F (177 ° C) ga qadar qizdiring. Bir piyola ichiga 1 stakan (145 g) un, 1 stakan (200 g) shakar va 1 osh qoshiq (4,79 g) pishirish kukuni qo'shing. Ingredientlar yaxshilab aralashtirilguncha 1 stakan (240 ml) sutda aralashtiring. 9 dan 13 gacha (23 dan 33 sm gacha) panada yog'lang va unga aralashmani quying. Gilosingizni ¾ stakan (150 g) shakar va 1 osh qoshiq (14,8 ml) (9 g) unga tashlang. Gilosingizni aralashmaning ichiga to'kib tashlang, lekin ularni aralashtirmang. 50-60 daqiqa davomida pishiring yoki o'roqchi oltin jigarrang bo'lguncha. [2]
  • Tish cho'tkasini qilichbozning o'rtasiga joylashtiring va uning bajarilganligini tekshiring. Agar tish pichog'i toza chiqsa, o'tiradigan joyingiz pechdan chiqishga tayyor.
Shirin taom uchun gilosni krujkalaringizga soling. Pechkangizni 400 ° F (204 ° C) darajaga qadar qizdiring va muftali qalayni qog'ozli choyshab bilan bog'lang. Katta idishga 1,5 stakan (217 g) un, ¾ stakan (150 g) shakar, 2 osh qoshiq (9,5 g) kukun va 3 osh qoshiq tuz qo'shing. Kichkina idishda, birga siltang stakan (79 ml) o'simlik yog'i, stakan (79 ml) sut, 1 dona tuxum va choy qoshiq (2,5 ml) bodom ekstrakti va keyin uni un aralashmasiga qo'shing. 1 stakan (140 g) gilosni spatula bilan katlayın. Har bir muffin qalayini piyoz bilan to'ldiring va 20 daqiqa davomida pishiring. [3]
Gilos kukilarini kattalashtirilgan taom uchun tayyorlang. Pechkangizni 375 ° F (191 ° C) ga qadar qizdiring va pishiriq varag'ini yog'lang. Katta idishga 1 stakan (227 g) sariyog ', ½ stakan (100 g) shakar, 1 choy qoshiq (4,9 ml) vanil ekstrakti, 2,5 stakan (362 g) un va bir chimdik tuzni aralashtiring. 2 chorak (280 g) gilosni quying va ularni urug'ingizga soling. Tutqichni 1 dyuymga (2,5 sm) to'plang va ularni cookie-varaqlariga qo'ying. 15 daqiqa pishirib bering. [4]
  • Cookie fayllaringiz qizarib ketishiga yo'l qo'ymang, yoki gilosingizni kuydirishingiz mumkin.

Maraschino gilosini tayyorlash

Gilosingizdagi chuqurlarni yuving va olib tashlang. Gilosingizning barini salqin suv ostida ishlating va toza sochiq bilan quriting. Har bir gilosni o'rtasidan kesib oling va pichoqingizning uchidan foydalanib, chuqurni oching. [5]
Kastryulkada 1 stakan (240 ml) maraschino likyorini isitib oling. Likyoringizni yirtqichlardan tushiring va o'rta olovga qo'ying. Unga qaynatishga ruxsat bering, lekin uni qaynatishiga yo'l qo'ymang. Kichik pufakchalarni izlang, chunki u qaynatishga tayyor bo'ladi. [6]
  • Siz maraschino likyorini ko'pikli oziq-ovqat do'konlarida, pishiriladigan yo'lakdan topishingiz mumkin.
Panni issiqdan olib tashlang va gilos qo'shing. Idishni to'g'ridan-to'g'ri qizib ketmasligi uchun suring va unga gilosingizni ehtiyotkorlik bilan quying. Suyultirilgan suyuqlik sizning qo'llaringizga chayqalmasligi uchun ehtiyot bo'ling. Gilosning suyultirilgan suvga to'liq botganligiga ishonch hosil qiling. [7]
  • Agar sizda gilos ko'p bo'lsa, siz ularni bir necha partiyaga ajratishingiz kerak bo'lishi mumkin.
Qovurilgan idishdagi har bir narsani 10 daqiqa davomida sovutib turing. Likyor hali juda issiq bo'ladi. Pechkangiz xona haroratiga qadar sovib ketguncha kamida 10 daqiqa o'tirishiga ruxsat bering. Panning qizib ketmaganligiga ishonch hosil qiling. [8]
Suyuqlik va gilosni qopqoqli shisha idishga quying. Gilosning barchasi suvga botganiga ishonch hosil qiling. Shisha idishning qopqog'ini mahkam yoping. [9]
  • Agar likyor sizning barcha gilosingizni qoplamasa, eng yaxshi gilosning siqilib ketishiga ishonch hosil qilish uchun har 2 kunda bankani ag'daring.
Maraschino gilosini muzlatgichda 2 oygacha saqlang. Gilosni shisha idishda saqlang va biroz chiqmoqchi bo'lganingizda oching. Likyor gilos ichiga singib ketishni davom ettiradi va vaqt o'tishi bilan lazzatni yaxshilaydi. Gilosingizni mexnat uchun ishlatishingiz yoki o'z-o'zidan eyishingiz mumkin. [10]
  • Uyda tayyorlangan maraschino giloslari do'konda sotib olinganlarga qaraganda ancha kam shakar va makkajo'xori siropi bilan tayyorlanadi.

Tart Cherry Vinaigrette-ni yaratish

Suv, gilos, limon sharbati va shakarni o'rta idishga soling. Aralashtirmoq bir stakan (59 ml) suv, 2 stakan (280 g) gilos, 1 osh qoshiq (15 ml) limon sharbati va bir osh qoshiqda 2 osh qoshiq (8,33 g) shakar qo'shing. Kastryulda barcha ingredientlarni ushlab turish uchun etarlicha keng ekanligiga ishonch hosil qiling. [11]
Kastryulkani 10 daqiqa davomida o'rta olovda joylashtiring. Vaqti-vaqti bilan aralashmani yog'och qoshiq bilan aralashtiring. Gilosingizni 10 daqiqadan so'ng yumshatganingizga ishonch hosil qiling. Aralashmaning qaynab turgan haroratga tushishiga yo'l qo'ymang. [12]
  • Agar sizning aralashingiz qaynamay boshlasa, issiqingizni pastga tushiring.
Qattiq bo'laklarni olib tashlash uchun aralashmani torting. Katta idishning ustiga süzgeç joylashtiring. Gilosni olib tashlash uchun aralashmani süzgeci ichiga ehtiyotkorlik bilan quying. Gilosni tashlang va suyuq aralashmani saqlang. [13]
Suyuqligingizni 20 daqiqa davomida o'rta olovda yirtqichlardan joylashtiring. Salat uchun etarlicha qalin bo'lishi uchun suyuqlikni yana pastga tushirish kerak. Suyuqligingizni o'rtacha olovda 20 minutgacha yoki u pasayguncha pishiring c (79 ml). Aralashmani vaqti-vaqti bilan aralashtiring. [14]
  • Aralashmaning qaynashiga yo'l qo'ymang. Agar siz kichkina pufakchalarni ko'rishni boshlasangiz, issiqingizni o'chiring.
Vinaigrettangizni xona haroratiga qadar sovutib turing. Kastryulchangizni olovdan oling va uni xona harorati bo'lguncha yoki taxminan 30 daqiqaga qadar sovutib oling. Vinaigrette xizmat qilishdan oldin u issiq emasligiga ishonch hosil qiling. [15]
  • Issiq vinaigrette salatangizdagi ko'katlarni qizdirishi va ularni ishtahani kamaytirishi mumkin.
Vinaigrettani salatlar, qovurilgan sabzavotlar yoki baliqlarga seping. Cherry vinaigrette salatdagi tort pishloq va pastırma bitlari bilan yaxshi ketadi. Yoki qo'shilgan ta'mga ko'ra qovurilgan brokkoli va gulkaram ustiga seping. Ovqatlanish lazzatini oshirish uchun uni qizil ikra yoki codga qo'shing. [16]
  • Agar sizda qo'shimcha vinaigrette bo'lsa, uni 1 haftagacha muzlatgichda havo o'tkazmaydigan idishda saqlang.

Pishgan gilos

Kastryulkada suv, sirka, shakar, tuz, xantal urug'i va qalampir daraxti qaynatib oling. 1 stakan (240 ml) suvni birlashtiring, stakan (180 ml) qizil sharob sirka, ½ stakan (100 g) shakarlangan shakar, 2 osh qoshiq (29,6 ml) (36 g) tuz, 2 osh qoshiq (5 g) xantal urug'i va 2 choy qoshiq (5 g) qalampir daraxti Aralashmaning to'kilmasligi uchun idishingiz etarlicha katta ekanligiga ishonch hosil qiling. [17]
Aralashmani 3 daqiqa davomida pishiring. Aralashmani doimo aralashtirish uchun yog'och qoshiqdan foydalaning. Qovurg'angizni olovdan olib qo'yishdan oldin, shakarning hammasi eritilganiga ishonch hosil qiling. [18]
  • Aralashmani qaynatilguncha qaynatib turing.
2 stakan (280 g) gilosni qopqoqli shisha idishga joylashtiring. Qopqoqli havo o'tkazmaydigan idishni ishlating. Gilosingizni idishga soling, shunda etarli joy borligiga ishonch hosil qiling, shunda qopqoq ularni qoplamaydi. Agar sizning idishingiz etarlicha katta bo'lmasa, gilosingizni 2 ta idishga ajrating. [19]
Tuzlangan suyuqligingizni gilos ustiga to'kib tashlang. Aralashmani havo o'tkazmaydigan idishga ehtiyotkorlik bilan o'tkazing. Sizning barcha gilosingiz to'liq suv ostida ekanligiga ishonch hosil qiling. Agar sizda ortiqcha suyuqlik bo'lsa, uni ko'proq gilos bilan alohida idishga soling. [20]
  • Gulli, o'tli lazzat uchun 1 ta bibariya novdasini qo'shing.
1 kun davomida idishni muzlatgichga qo'ying. Gilosni ishlatishdan oldin ularni tuzlash uchun suyuqlikka botiring. Gilosingizni muzlatgichda 1 oygacha saqlang. Ularni charteruter taxtalarida, kokteyllarda foydalaning yoki o'z-o'zidan iste'mol qiling. [21]
  • Tuzlangan gilos o'tkir sirka ta'miga ega, u pishloq va achchiq kokteyl bilan yaxshi birlashadi.
l-groop.com © 2020