Zestersiz apelsinni qanday ekish mumkin

Agar siz o'zingizning yoqimli retsepti-ga to'q sariq apelsin qo'shishni xohlasangiz, lekin qo'lingizda zester bo'lmasa, ishni tugatish uchun maydalagich yoki sabzavot peellari va o'tkir qirqish pichog'idan foydalanishingiz mumkin. Qirg'ichdan o'tkazish usuli tushuntirishga asoslangan - shunchaki rangpar qobig'ini qirqish uchun qirg'ichdagi mayda maydalagich ustiga apelsinni surting. Peel-pichoq usuli uchun siz po'stlog'ining ingichka bo'laklarini olib tashlashingiz kerak, keyin ularni to'g'ri o'lchamga kamaytirish uchun ularni qo'l bilan qiymalang.

Bir apelsinni maydalagich bilan maydalash

Bir apelsinni maydalagich bilan maydalash
Peel bilan ishlashni boshlashdan oldin apelsinni iliq suv bilan yuvib tashlang. Barmoqlaringiz yordamida axloqsizlik yoki mumsimon qoldiqlarning izlarini muloyimlik bilan artib olish uchun apelsinni musluğun ostiga bir necha soniya davomida yuving. Agar ular to'g'ri olib tashlanmasa, bu moddalar lazzatlanishiga xalaqit berishi mumkin. Apelsiningiz chiroyli va toza bo'lgach, uni changni yutish sochiq bilan arting. [1]
  • Apelsinning tashqi tomoniga yopishib qolgan stikerlarni olib tashlashni unutmang.
Bir apelsinni maydalagich bilan maydalash
Qirg'ichdagi eng kichik to'plamni toping. Ko'p quti panjaralarida turli o'lchamdagi bir nechta teshiklar to'plami mavjud. To'q sariq rang berish uchun qirg'ich qirg'ichining qaysi yuzasi eng tor teshiklari borligini aniqlab, uni maydalagich yuzangiz sifatida ishlatishni xohlaysiz. Shu tarzda, siz po'stlog'ining qismlari to'g'ri hajmdan chiqib ketishini ta'minlashingiz mumkin. [2]
  • Oddiy quti qirg'ichida, eng kichik teshiklar keng old yoki orqa yuzalarga emas, balki tomonlarning biriga joylashadi.
  • Eng kichik teshiklar to'plamida ham, sizning vazifangiz mikroplan yoki zester ishlatganingizdan biroz kattaroq bo'lib chiqishi mumkin. Biroq, bu sizning ta'mingizga yoki sizning sevimli retseptlaringizdagi foydaliligiga ta'sir qilmasligi kerak.
Bir apelsinni maydalagich bilan maydalash
Siz maydalagandek zavqni to'plash uchun sayoz idishni joylashtiring. Keng ochiladigan aralashtirish idishi eng yaxshi ishlaydi, ammo siz oddiy xizmat qilish idishini ham ishlatishingiz mumkin. Idishni pastga qo'yish, panjara qo'yish jarayonini yanada samaraliroq qiladi va ishingiz tugagandan so'ng sizni tozalash uchun chalkashliklarni keltirib chiqaradi.
  • Agar sizda mos keladigan piyola bo'lmasa, sizning eng yaxshi garovingiz - bu past tomoni ag'darilgan va kichkina tovushni ushlab turishga yordam beradigan kichik plastinka. X tadqiqot manbai
Bir apelsinni maydalagich bilan maydalash
Sizning dominant qo'lingizda apelsinni, ikkinchisida qirg'ichni ushlang. Agar kosangiz etarlicha katta bo'lsa, siz maydalagichni pastki qismiga qo'yib, piyozning parchalarini hamma joylarga tushmasligingiz uchun idishning ichiga solishingiz mumkin. Aks holda, qirg'ichni piyolaning yuqori qismidan ushlab turishingiz kerak va ishlayotganingizda uni o'rtada saqlashingiz kerak. [4]
  • Maydalangan qirg'ichdan o'tish oson bo'lishi uchun qirg'ichni 45 daraja burchak bilan egib qo'ying. [5] X tadqiqot manbai
  • Bir qirg'ichdan foydalanganda, panjara harakati deyarli oziq-ovqat tutadigan qo'ldan keladi. Ikkinchi qo'lingiz graterni barqaror ushlab turish uchun o'sha erda.
Bir apelsinni maydalagich bilan maydalash
Sarg'ish rangni qirg'ichning yuziga orqaga va oldinga siljiting. Tozalash uchun maydalagich teshiklarining o'tkir qirralari uchun etarli bosimni qo'llang va uni mayda bo'laklarda olib tashlang. Po'stining rangli qismi yo'qolguncha va tagida oq po'sti ko'rinmaguncha panjara qilishni davom eting. Keyin, apelsinni aylantiring va kerakli miqdordagi zavqlanmaguncha takrorlang. [6]
  • Juda zo'r tortishdan saqlaning. Bu apelsinni maydalagichga osib qo'yishi yoki pitmaga juda chuqur tushishi mumkin. Pit achchiq, yoqimsiz ta'mga ega bo'ladi, shuning uchun siz tayyorlanadigan idishga juda ko'p yo'l qo'ymaslik kerak.
  • Teshikka qo'yilgan har qanday maromni yo'qotish uchun maydalagichni piyola chetiga bir necha marta teging. [7] X tadqiqot manbai
  • Ishlayotganingizda barmoqlaringizni o'tkir tirqishlardan ishonchli masofada saqlang. Ehtiyot bo'lmasangiz, qirg'ichingizni tasodifan qirg'oq bo'ylab tortib olish oson bo'lishi mumkin!

Sabzavotni tozalash va pichoqlash pichog'idan foydalanish

Sabzavotni tozalash va pichoqlash pichog'idan foydalanish
Kir yoki mum izlarini olib tashlash uchun apelsinni yuving va quriting. Issiq suv oqimi ostida apelsinni ishlating, suv asta-sekin mevaning har bir qismiga tegib turishini tekshiring. Qattiq qurigan joylarni qo'l bilan artib oling. Keyin apelsinni changni yutish sochiq bilan yaxshilab quriting. [8]
Sabzavotni tozalash va pichoqlash pichog'idan foydalanish
Sabzavotli peel yordamida apelsin qobig'ining ingichka bo'laklarini oling. Peel pichog'ini apelsin yon tomoniga tortib oling, shunda siz uni pastga tushirishga qodirligingizga ishonch hosil qiling. Mevaning bir bo'lagini tozalagandan so'ng, uni qo'lingizga o'giring va yonidagi qismdan yana bir tilimni qirqing. [9]
  • Iloji boricha qobig'ini yuqoridan pastgacha qirqishga harakat qiling, ammo achchiq oq pitga qadar kesishdan saqlaning. X tadqiqot manbai
  • Avval siz apelsinni tozalab, keyin uni qo'l bilan aylantirasiz, ma'lum miqdordagi zavq olish uchun qancha po'stdan foydalanish ozgina sinov va xatolarni talab qilishi mumkin.
Sabzavotni tozalash va pichoqlash pichog'idan foydalanish
Peel pichoq bilan chiziqlar ichiga kesib oling. Bo'laklarni kesish taxtasiga tekislang va pichoqingizning pichog'ini ularning uzunligi bo'ylab harakatlantiring. Har bir tasmani iloji boricha ingichka qilib ko'ring, ammo baxtsiz hodisalardan qochish uchun vaqtingizni va ehtiyotkorlik bilan harakat qiling. [11]
  • Siz apelsin qobig'ini julienne qilish uchun juda nozik harakatlardan foydalanasiz, shuning uchun barmoqlaringiz pichoqqa tushishiga yo'l qo'ymaslik uchun ehtiyot bo'ling!
Sabzavotni tozalash va pichoqlash pichog'idan foydalanish
Chiziqlarni mayda bo'laklarga bo'ling. To'q sariq apelsin qobig'ingizni chiziqlarga aylantirganingizdan so'ng, ularni keng yo'nalishda aylantiring va ularni to'g'ri kesib oling. Birinchi turni kesishda qilganingizdek, har bir bo'lakni iloji boricha kichikroq qilishni maqsad qiling. Siz, asosan, zesterning qo'lini ishlatgan holda qilyapsiz. [12]
  • Agar siz to'q sariq jestingizni kokteylni bezash yoki tsitrus bilan yog 'yoki sirop tayyorlash uchun ishlatishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, uni maydalash o'rniga shunchaki chiziqlar bilan qoldiring.
Sabzavotni tozalash va pichoqlash pichog'idan foydalanish
Ishni tugatish uchun pichoqning pichog'ini maydalangan po'stlog'iga qoqib qo'ying. Pichoq tutqichini bir qo'lingizdan ushlang, ikkinchisidan pichoqning orqa qismini uchiga tuting. Keyin, pichoqning bir uchini ko'taring va tushiring, so'ngra ikkinchi tomondan arralash harakati bilan qobig'ini yanada kichraytiring. Atrofdagi narsalardan biroz kattaroq bo'laklarga e'tibor qarating. [13]
  • O'zingizning maqsadingiz bir xil tutarlılığa ega bo'lishiga ishonch hosil qilish uchun har bir necha soniyada kesish burchagini o'zgartiring.
  • Tugatgandan so'ng, pichoqni ishlatib bo'lmaydigan har qanday bo'lakni qirqish uchun (ehtiyotkorlik bilan) barmog'ingiz bilan ishlating.
Ushbu usullardan limon, ohak va tsitrusning boshqa navlaridan o'zingizni zestersiz topsangiz foydalanish mumkin.
Po'stlog'ida xushbo'y moylarning ko'p miqdori mavjudligini ta'minlash uchun har doim pishgan apelsinlarni terib oling.
Kek, pechene, soslar, kokteyllar va boshqa har qanday shirin va mazali retseptlarga qalin sitrusli yozuvlarni qo'shish uchun to'q sariq rangingizdan foydalaning.
l-groop.com © 2020